Омлет со шпинатом в пакете

7768

Ингредиенты

яйцо —

1 шт.

белки —

1 шт.

шпинат —

50 г

соль

черный перец

масло оливковое

сыр брынза —

30 г

салат листовой

помидоры черри

Кирилл Гусев

главный по правильному питанию

Программа «Чтобы похудеть»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем 1 целое яйцо и белок, солим и перчим. В обычный полиэтиленовый пакет наливаем немного оливкового масла и распределяем масло равномерно по стенкам пакета. Закладываем в пакет листья свежего шпината.
2.
Взбиваем яичную массу, вливаем в пакет, закручиваем его и завязываем, стараясь выпустить из него лишний воздух. Опускаем омлет в пакете в кастрюлю с кипящей водой, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на несколько минут.
3.
Для подачи на тарелку выкладываем свежие листья салата, половинки помидоров черри, тонкие ломтики брынзы. Достаём омлет из кастрюли, аккуратно снимаем пакет и нарезаем омлет на порционные кусочки. Выкладываем омлет на тарелку к зелени, овощам и брынзе. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Администратор

13 марта 2019, 11:25

Егор, здравствуйте! Спасибо за Ваш вопрос. Поскольку приготовление омлета не занимает много времени, такой пакет можно использовать. Для того, чтобы быть абсолютно спокойным, держите у себя на кухне специальные термостойкие пакеты, они термолабильны и специально маркированы. Простой пакет не выделяет канцероген, но при нагревании выделяет этиленовую составляющую полимера, и еда может неприятно пахнуть. Но повторимся, это в случае, если приготовление пищи занимает продолжительное время.

Егор

12 марта 2019, 08:20

Здравствуйте!
Пакет же не подходит для термообработки? Там же выделяются канцерогены. Или я что-то не знаю.

Администратор

6 февраля 2019, 10:49

Андрей, заменить шпинат можно той зеленью, которая Вам нравится.

Андрей

5 февраля 2019, 20:10

Чем можно заменить шпинат?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Омлет со шпинатом в пакете

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}