Взбиваем яйца. Добавляем сметану, зеленый горошек и измельченную мяту. Посолим, поперчим. Перемешиваем. Обжариваем омлет на сковороде с добавлением сливочного масла в течение 5 минут.
2.
Посыпаем омлет тертым сыром. Запекаем в разогретой духовке в течение 5 минут. Подаем на листьях салата. Приятного аппетита!
Комментарии3
Администратор
24 февраля 2016, 11:57
Ольга, о принципах приготовления омлета подробно рассказывает Илья Лазерсон в данном выпуске: http://www.tveda.ru/articles/principy-lazersona-prigotovlenie-omleta/
ольга
22 февраля 2016, 07:20
Как сделать пышный амлет на завтрок в домашних условиях P.s очень люблю вашу передачу ,именно она открыла мне, что готовить, даже каждый день, это не скучно!!!
ТАМАРА КАИН
11 апреля 2015, 20:09
Хочется найти рецепт просто омлета , какой делали нашим детям в дет . саду Господин , Лазорсон. одна надежда на Вас!
Комментарии3