Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Омлет с курицей и брокколи в пакете

5014

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки, солим и перчим свежемолотым чёрным перцем, добавляем оливковое масло. Отправляем курицу на разогретую сковороду.
  • 2.
    Разбираем брокколи на соцветия и добавляем к курице обжариваться.
  • 3.
    Надеваем на стакан обычный пакет, вливаем немного оливкового масла, распределяем масло по всей поверхности. Выкладываем брокколи с курицей в пакет. Вбиваем одно яйцо целиком, у второго яйца берём только белок, перчим свежемолотым чёрным перцем и солим. Перемешиваем содержимое в пакете, пакет плотно завязываем и опускаем в горячую воду в сотейник.
  • 4.
    Готовый омлет перекладываем в тарелку, удаляем пакет. При подаче омлет украшаем нарубленной свежей зеленью и дольками помидора. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
25 марта 2019, 11:07
Вадим, спасибо за Ваше сообщение. Повар показывает принцип приготовления блюда, а время вы определяете самостоятельно.
Вадим
23 марта 2019, 10:05
Рецепт очень интересный и вкусный, но проблема в том, что не указано время прибывания омлета в воде. Как показала практика 15 минут это минимум.
И в целом, указывать время термообработки любого этапа в рецепте - очень хорошая идея )))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грудка индейки с гречкой и овощами
Курица с чайным соусом и пюре из фасоли
Куриная грудка с машем и ягодным соусом
Индейка с овощами в кокосовом молоке
Куриная грудка с брынзой, шпинатом и тыквенное пюре
Чкмерули
Индейка тушёная с белой фасолью и томатами
Куриная грудка с запечённым баклажаном
Эскалопы из индейки на гриле с кукурузным салатом
Сейчас в эфире
Катя очень любит мёд