Омлет с курицей и брокколи в пакете

4331

Ингредиенты

грудка куриная —

100 г

соль

черный перец

масло оливковое

брокколи —

100 г

яйцо —

1 шт.

белки —

1 шт.

зелень

помидор

Кирилл Гусев

главный по правильному питанию

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки, солим и перчим свежемолотым чёрным перцем, добавляем оливковое масло. Отправляем курицу на разогретую сковороду.
2.
Разбираем брокколи на соцветия и добавляем к курице обжариваться.
3.
Надеваем на стакан обычный пакет, вливаем немного оливкового масла, распределяем масло по всей поверхности. Выкладываем брокколи с курицей в пакет. Вбиваем одно яйцо целиком, у второго яйца берём только белок, перчим свежемолотым чёрным перцем и солим. Перемешиваем содержимое в пакете, пакет плотно завязываем и опускаем в горячую воду в сотейник.
4.
Готовый омлет перекладываем в тарелку, удаляем пакет. При подаче омлет украшаем нарубленной свежей зеленью и дольками помидора. Приятного аппетита!

Комментарии²

Администратор

25 марта 2019, 11:07

Вадим, спасибо за Ваше сообщение. Повар показывает принцип приготовления блюда, а время вы определяете самостоятельно.

Вадим

23 марта 2019, 10:05

Рецепт очень интересный и вкусный, но проблема в том, что не указано время прибывания омлета в воде. Как показала практика 15 минут это минимум.
И в целом, указывать время термообработки любого этапа в рецепте - очень хорошая идея )))

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Быстрые рецепты Блюда с яйцом Блюда с яйцом, помидором, брокколи и белками Блюда с яйцом и помидором Блюда с яйцом и брокколи Блюда с яйцом и белками Блюда с помидором Блюда с помидором, брокколи и белками Блюда с помидором и брокколи Блюда с помидором и белками Блюда с брокколи Блюда с брокколи и белками Блюда с белками

Омлет с курицей и брокколи в пакете

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Омлет с курицей и брокколи в пакете

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²