Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Омлет и горячий шоколад

577

Ингредиенты

шампиньоны
помидоры черри
яйцо —
3 шт.
сливки
250 мл
шоколад горький —
50 г
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Лук и шампиньоны нарезаем и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем
  • 2.
    Яйца разбиваем в миску, добавляем немного молока, сливок и 1 ч.л. муки
  • 3.
    Огурец и помидор нарезаем и выкладываем на тарелку
  • 4.
    Когда грибы с луком обжарятся, добавляем 1 ч.л.муки и прогреваем. Затем добавляем немного сливок. Солим. Размешиваем и даем прогреться
  • 5.
    В разогретую сковородку с растительным маслом выливаем яичную смесь. Когда омлет схватиться снизу, выкладываем на одну половину грибы и закрываем омлет второй половинкой
  • 6.
    Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку к овощам
  • 7.
    Делаем горячий шоколад. В кастрюле разогреваем стакан молока. Шоколад натираем на терке и добавляем в молоко. Размешиваем, даем шоколаду раствориться
  • 8.
    Добавляем немного сахара и разведенного в воде крахмала. Перемешиваем венчиком, даем прогреться. Разливаем в чашки. Приятного аппетита!

Комментарии1

Георгий
13 декабря 2013, 03:14
Ужас! В процессе готовки Лазерсон облизывает ложку, которой готовит!!!
Комментарии повара, не относящиеся к рецепту, - прилично пошловаты... Увы!
Лучше бы "отдался" только готовке!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жур
Манты с творогом
Перловка с вёшенками под соусом из шпината
Макароны, запеченные с сырным соусом
Яйцо Бенедикт с беконом
Вегетарианское гумбо
Лежень с квашеной капустой
Итальянский омлет
Вареники с творогом
Картофельные зразы с грибами
Овощи в винном тесте
Рис с чечевицей и карамелизованным луком
Солянка из грибов
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Пельмени в горшочках с овощами
Овощное рагу
Говяжий хвост с медовой репой
Картофель в мясной подливе
Полента с овощами
Медвежьи уши
Капустные шницели
Вегетарианская паста болоньезе
Паста с соусом а-ля песто
Блины с картошкой
Моцарелла домашнего приготовления с полентой
Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами
Радужная форель с запечённым картофелем
Блины с творогом
Лагман
Паста с томатным соусом
Тухум-барак
Суфле из судака с овощным жюльеном
Лазанья с индейкой
Приготовленный на пару картофель с маслом и душистыми травами
Оладьи из трески с креветками
Баранина со свежими фигами
Равиоли с лисичками
Фаршированный картофель
Капустная шарлотка
Капустные галушки
Баклажаны в карамельном соусе
Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри
Чечевичная мусака
Рататуй правильный
Лисички с жареным адыгейским сыром
Ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей
Сладкое филе говядины на рисе с лапшой Ширатаки и стручковой фасолью
Каша с тыквой
Сёмга на овощной подушке
Омлет с овощами, сыром и зеленью
Сейчас в эфире
Говядина — картофель — вино
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!