Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Оладьи из тыквы и цукини с форелью

2830

Ингредиенты

цукини —
500 г
тыква —
200 г
мука —
8 г
яйцо —
2 шт.
крахмал картофельный  —
2 г
морская соль —
по вкусу
масло растительное —
100 мл
форель копченая —
200 г
сметана —
30 г

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем тыкву и цукини на крупной терке. Посолим. Перемешиваем. Даем постоять 2-3 минуты. Тщательно отжимаем натертые овощи от лишней влаги.
  • 2.
    Отделяем белки от желтков. Добавляем в овощи 2 желтка. Добавляем чайную ложку картофельного крахмала и муку. Перемешиваем.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто на сковороду, формуя оладьи. Обжариваем с двух сторон в течение 5-7 минут.
  • 4.
    Выкладываем оладьи на тарелку. Тонко нарезаем филе форели слабой соли. Выкладываем рыбу на тарелку. Украшаем сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии2 комментария

Администратор
25 марта 2019, 11:18
Алия Кадырова, граммовка указана в списке ингредиентов :)
Алия Кадырова
23 марта 2019, 18:28
Отлично.Узнать бы только граммовки.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Кекс творожный
Хлеб паратха
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Крумкаке
Пицца по-домашнему
Багет
270 мл
10 г
375 г
Морковное печенье
Миндальные лепешки