Оладьи из кабачков с картофелем

4522

Ингредиенты

цукини —

500 г

картофель

лук репчатый

яйцо —

2 шт.

сыр —

75 г

сухари панировочные —

50 г

масло оливковое —

60 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

зелень

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем и нарезаем цукини, шинкуем 500 граммов лука, нарезаем 250 граммов картофеля небольшими кубиками. Укладываем в кастрюлю подготовленные овощи, заливаем горячей подсоленной водой таким образом, чтобы жидкость их полностью покрывала и варим 3 минуты. Сливаем воду, измельчаем овощи в блендере.
2.
Добавляем в смесь яйца, сыр, высыпаем сухари, солим, перчим по вкусу и перемешиваем до однородности. Разогреваем масло на сковороде и выкладываем массу небольшими порциями при помощи ложки. Жарим оладьи с обеих сторон до получения хрустящей корочки.
3.
Посыпаем готовые оладьи тертым сыром, оформляем зеленью и подаем. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии^{3 комментария}

Евгения Савельева

16 сентября 2017, 18:51

Быстро и очень вкусно!

Администратор

6 ноября 2015, 16:32

Татьяна, 500 граммов лука и 500 граммов цукини.

Татьяна

5 ноября 2015, 13:05

Я правильно поняла 500гр ЛУКА и 500гр цукини, или это вес двух продуктов? Спасибо заранее!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты греческая Блюда с цукини Блюда с цукини, картофелем, сыром и яйцом Блюда с цукини и картофелем Блюда с цукини и сыром Блюда с цукини и яйцом Блюда с картофелем Блюда с картофелем, сыром и яйцом Блюда с картофелем и сыром Блюда с картофелем и яйцом Блюда с сыром Блюда с сыром и яйцом Блюда с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Оладьи из кабачков с картофелем

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}