Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Огурцы с мясом и отварным рисом

2197

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем огурцы полукружками. Кладем в миску. Посолим. Перемешиваем. Промываем круглозерный рис. Кладем в сотейник. Заливаем водой. Ставим на огонь. Отвариваем до клейкой кашицы. Возьмем три болгарских перца трех цветов. Нарезаем стенки на небольшие ломтики.
  • 2.
    Очищаем лук. Нарезаем перышками. Кладем к перцам. Нарезаем телятину тонкими пластинками. Измельчаем чеснок. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук с болгарским перцем.
  • 3.
    Добавляем в готовый рис кунжутное масло, паприку и кунжутные семечки. Перемешиваем. Смазываем силиконовую формочку растительным маслом. Выкладываем рис в формочку.
  • 4.
    Добавляем мясо к овощам. Обжариваем. Добавляем в сковороду паприку, кориандр. Перемешиваем. В конце приготовления добавляем чеснок, зелень, кунжутное масло, уксус винный красный, соевый соус и сахар.
  • 5.
    Отжимаем огурцы от лишней влаги. Сливаем сок. Добавляем огурцы. Перемешиваем. Посыпаем семенами кунжута.
  • 6.
    Переворачиваем формочку с рисом на тарелку. Аккуратно снимаем формочку. Вокруг риса выкладываем мясо с овощами. Украшаем кунжутом и кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зразы рисовые
Котлеты «Студенческие»
Говяжьи зразы
Картофельная запеканка со свининой
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Пикантные шарики
Мясная запеканка с овощами
Ролл со свининой
Драники с мясной начинкой
Равиоли «Ромен Огратан»
Тушеная капуста со свининой
Ленивые голубцы на сковороде
Свиная грудинка в японском стиле
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Чили хот-дог
Баранья лопатка с чесночным припеком
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Ростбиф с черносливом
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Тефтели в томатном соусе
Макароны с мясным фаршем и овощами
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Отбивные из мясного фарша
Печень по-королевски
Свиные ребрышки
Три вида тушёнки
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Тефтели с баклажанами
Котлеты с овощами и душицей
Слоеные ленивые голубцы
Голубцы с бараниной
Вареники с картошкой
Жижиг-галнаш
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Паста со свининой в томатном соусе
Паста с говядиной и сыром
Макароны по-болонски
Открытый сэндвич
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Бефстроганов классический
Запечённая баранина с морковкой
Мясной рулет
Скумбрия на морковном матрасике
Венский шницель из свинины
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Сейчас в эфире
Панейетс