Картофель очищаем и нарезаем соломкой. Промываем и сушим на салфетке. Затем обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавляем репчатый лук. В конце снимаем сковородку с конфорки и ставим под наклоном, давая жиру стечь.
2.
В сотейник с растительным маслом отправляем нарезанный репчатый лук, а затем болгарский перец. Добавляем чеснок. Помидор нарезаем на кубики и отправляем в сотейник, перемешиваем. Даём ингредиентам томиться в сотейнике.
3.
Добавляем порошок сладкой паприки и острый молотый перец, ещё раз перемешиваем. Вливаем немного воды. Добавляем соль и сахар. Сбрызгиваем соком лайма. Консервированную ветчину нарезаем и отправляем к овощам.
4.
В миске соединяем 3 ст. л. муки, щепотку соли, 2 яйца и перемешиваем. С помощью растительного масла формируем клёцки и варим в подсолённой воде.
5.
В глубокую тарелку выкладываем овощи с ветчиной и клёцки. Наверх кладём жареный картофель. Украшаем зелёным луком и петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии6
Администратор
10 января 2020, 10:44
оксана, все полные выпуски доступны в Тайном Клубе: https://www.tveda.ru/club/ , как КПЗ Прямой Эфир, так и КПЗ. Офлайн
оксана никитина
10 января 2020, 09:50
Хотелось бы посмотреть передачу целиком, а не рецепт из нее. КПЗ и КПЗ офлайн все- таки разные программы. Где можно посмотреть выпуски КПЗ?
Администратор
19 декабря 2019, 11:28
Вероника, приятного аппетита!
Вероника
18 декабря 2019, 23:04
Спасибо за рецепт!!!! Я вообще люблю смотреть все передачи с участием Ильи Исааковича!!! Все просто, доступно, с юмором а главное вкусно!!!
Администратор
7 октября 2019, 11:08
Татьяна, даже две, ведь это обед в одной тарелке - сразу 2 изюминки!
Комментарии6