Нутовые котлетки

3825

Ингредиенты

нут —

150 г

морковь —

2 шт.

чеснок —

2 зубчика

мука —

4 ст. л.

карри

соль

масло растительное

сметана

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Программа «Мама или Шеф»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

2 часа

Способ приготовления

1.
Нут замачиваем в большом количестве воды на 24 часа. Затем сливаем воду и пробить нут в блендере до состояния мелкой крошки.
2.
Натираем морковь и чеснок на мелкой тёрке, всё соединяем с нутом, добавляем муку, соль и карри, всё тщательно вымешиваем до однородной консистенции.
3.
Из массы формируем котлетки, если масса рассыпается, можно добавить немного муки или воды.
4.
Обжариваем котлетки на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
5.
Подаем ос сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Галина

5 ноября 2021, 12:46

Отличный рецепт! Немного твердоваты у меня получились, но видимо такой горох, главное, что котлетки понравились моим малоежкам! Я тоже в восторге от нутовых котлеток, чесночек в тему! Зашёл!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Нутовые котлетки

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}