Взбиваем яйцо со сметаной. Смешиваем с мукой, солью, сливочным маслом и сахаром. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30-40 минут.
2.
Обжариваем на масле нарезанные грибы, репчатый лук и фарш. Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружки. Выкладываем на тесто начинку из фарша и записки с пожеланиями, завернутые в фольгу. Формируем пирожки.
3.
Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Смазываем пирожки взбитым яйцом. Выпекаем 15 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!
Комментарии0