Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ньокки со шпинатом

3967

Ингредиенты

мука —
35 г
яйцо —
2 шт.
сыр пармезан —
200 г
салат зеленый —
20 г
шпинат —
200 г
черный перец —
по вкусу
мускатный орех —
на кончике ножа
соль —
по вкусу
соус томатный

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем шпинат и листья салата полосками. Заливаем 120 миллилитрами воды. Варим до готовности. Сливаем воду.
  • 2.
    Соединяем шпинатную массу со 120 граммами тертого сыра и яйцом. Добавляем мускатный орех, муку, соль и перец. Перемешиваем. Охлаждаем.
  • 3.
    Формуем ньокки. Панируем в муке. Выкладываем в кипящую подсоленную воду. Варим в течение 10 минут.
  • 4.
    Вынимаем ньокки. Обсушиваем. Посыпаем оставшимся тертым сыром. Подаем ньокки с томатным соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Колдуны с грибами
Картошка в мундире, запеченная в фольге
«Сэндвич» из картофеля
Капуста цветная в кляре
Шарики из риса
Чебуреки с куриным фаршем
Полба с лисичками и зелёным маслом
Рататуй в хрустящем мешочке
Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»