Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ньокки с шалфеем и пармезаном

343

Ингредиенты

мука —
8 г
масло оливковое —
15 мл
яйцо —
4 шт.
1500 мл
крупа манная  —
300 г
шалфей
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем молоко почти до кипения. Всыпаем манную крупу и готовим, постоянно помешивая, 5 минут.
  • 2.
    Добавляем сливочное масло и тертый сыр. Перемешиваем. Убираем ковш с огня. Добавляем яичные желтки и соль. Даем остыть.
  • 3.
    Разделяем смесь на шарики размером с грецкий орех. Выкладываем ньокки в кипящую воду. Солим. Варим до готовности.
  • 4.
    Готовим соус. Растапливаем сливочное и оливковое масла в ковшике. Посыпаем натертым мускатом.
  • 5.
    Выкладываем ньокки на тарелку. Сверху поливаем соусом. Посыпаем тертым пармезаном. Украшаем шалфеем. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем
Копченая пикша с яйцами-пашот
Картофельные котлеты «гигант»
Яичные рулетики 2 вида
Баклажан-шашлык
Фузилли с соусом песто и пармезаном
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Яичница в помидоре
Куриные котлеты с картофельным пюре
Грибное рагу
Гранола
Овощной гратен с говядиной
Запечённая скандинавская смесь
Рисовый торт с овощами
Отварная кукуруза в сырном соусе
Овощное рагу с тыквой и карри
Гратен с брюссельской капустой
Рис с кокосом и ананасом
Макароны, запеченные с сыром
Мясные рулеты из говядины и куриной грудки
Фасолевые котлеты с картофелем
Спагетти с тремя видами чеснока
Воздушный омлет с травами
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»
Равиоли с моцареллой
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Зеленые манты с тыквой
Рисовая лапша с арахисом
Тушеная фасоль с луком
Чахохбили
Сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром
Овсяная каша с голубикой
Хинкали
Картофельные зразы
Шашлык с грибами и овощами
Паста с грибами и белым вином
Фасоль в новоорленском стиле
Картофель в мясной подливе
Аппетитный шашлык
Просянник
Плов «Шила»
Бефстроганов
Цветная капуста с брынзой
Плов с рисом и вермишелью
Овсяная каша с орехами и питьевой йогурт с черникой
Гречневые блины с финиками
Тефтели из сельдерея с овощным соусом
Овощи фри в гороховом кляре
Капустные галушки
Сейчас в эфире
Хумус
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!