Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Ньокки с шалфеем и пармезаном

2016

Ингредиенты

мускатный орех —

на кончике ножа

мука —

8 г

масло оливковое —

15 мл

соль —

по вкусу

яйцо —

4 шт.

сыр пармезан —

50 г

масло сливочное —

125 г

молоко —

1500 мл

крупа манная —

300 г

шалфей

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Разогреваем молоко почти до кипения. Всыпаем манную крупу и готовим, постоянно помешивая, 5 минут.
2.
Добавляем сливочное масло и тертый сыр. Перемешиваем. Убираем ковш с огня. Добавляем яичные желтки и соль. Даем остыть.
3.
Разделяем смесь на шарики размером с грецкий орех. Выкладываем ньокки в кипящую воду. Солим. Варим до готовности.
4.
Готовим соус. Растапливаем сливочное и оливковое масла в ковшике. Посыпаем натертым мускатом.
5.
Выкладываем ньокки на тарелку. Сверху поливаем соусом. Посыпаем тертым пармезаном. Украшаем шалфеем. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ризотто с креветками

Паста аррабьята

Фриттата с помидорами и базиликом

Грибная лазанья

Папарделле кон фунги порчини

Вегетарианская паста болоньезе

Мальтальяти алла каретьера

Курица, тушеная в луково-томатном соусе с пастой орзо

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда итальянская Блюда с манной крупой Блюда с манной крупой, молоком, мукой и мускатным орехом Блюда с манной крупой и молоком Блюда с манной крупой и мукой Блюда с манной крупой и мускатным орехом Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой и мускатным орехом Блюда с молоком и мукой Блюда с молоком и мускатным орехом Блюда с мукой Блюда с мукой и мускатным орехом Блюда с мускатным орехом Вторые блюда с манной крупой Вторые блюда с манной крупой, молоком, мукой и мускатным орехом Вторые блюда с манной крупой и молоком Вторые блюда с манной крупой и мукой Вторые блюда с манной крупой и мускатным орехом Вторые блюда с молоком Вторые блюда с молоком, мукой и мускатным орехом Вторые блюда с молоком и мукой Вторые блюда с молоком и мускатным орехом Вторые блюда с мукой Вторые блюда с мукой и мускатным орехом Вторые блюда с мускатным орехом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык