Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Кексы
  • пасхальные рецепты
    • Рецепты

    Немецкий пасхальный кекс «Гугельхопф»

    1155

    Ингредиенты

    мука —
    300 г
    дрожжи —
    7 г
    молоко —
    150 мл
    сахар —
    100 г
    яйцо —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    140 г
    апельсин —
    1 шт.
    изюм —
    75 г
    миндаль —
    30 г
    сахарная пудра
    соль —
    по вкусу
    Количество ингредиентов
    11 ингредиентов
    Время приготовления
    3 часа 15 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Разводим в теплом молоке сухие дрожжи. Добавляем муку. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем в теплом месте на один час.
    • 2.
      Очищаем апельсины. Выжимаем сок. Остатки муки смешиваем с солью и сахаром. Добавляем яйцо, сливочное масло, сок и закваску. Замешиваем тесто. Оставляем еще на один час.
    • 3.
      Споласкиваем изюм и миндаль. Заливаем кипятком в разных емкостях. Оставляем на десять минут. Очищаем миндаль.
    • 4.
      Добавляем изюм и цедру апельсина в тесто. Перемешиваем. Форму для выпекания сбрызгиваем водой. Выкладываем миндаль на дно.
    • 5.
      Вливаем тесто в форму. Оставляем еще на 20 минут. Выпекаем кекс 45 минут при температуре 200 градусов. Украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    Комментарии0

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Кекс с йогуртом
    Домашний кекс с изюмом и курагой
    Кекс с изюмом и фруктовой смесью
    Ванильные кексы
    Скландраусис
    Кекс «Султан»
    Мускатный кекс с финиками
    Кекс на кефире с мандарином
    Маффины с абрикосами
    Кексы «Королева»
    Мраморный кекс со смородиной
    Мармеладный кекс
    Шоколадный фондан
    Кексы по-французски
    Медовая баба
    Домашние кексы с яблоками и корицей
    Кекс кофейный
    Шоколадные маффины
    Рождественский кекс
    Кекс «Мраморный»
    Морковно-апельсиновые кексы
    Безглютеновый матча-кекс
    Шоколадный кекс
    Сырные кексы к супу
    Кекс «Вверх дном»
    Ванильные кексы с кокосовой стружкой
    Рождественский штоллен
    Кексы «Шоколадный плен да банановый крем»
    Кексы миндальные
    Кекс из брокколи с маслинами
    Кекс с кокосом
    Кекс «Мадейра»
    Кекс с миндалем
    Маффины с кабачком
    Кексы с изюмом
    Кексы с тыквенными семечками
    Йогуртовый кекс с жареными бананами
    Пирожные с горячим шоколадом
    Рождественский штоллен с миндалём
    Капкейки с шоколадным кремом
    Лимонный кекс
    Домашний кекс с маком
    Кекс морковно-ананасовый
    Кексы с бананами и финиками
    Яблочно-кардамонные маффины
    Тыквенный кекс с шоколадом
    Творожные шарики с маком в сливочном соусе
    Закусочные кексы с тунцом
    Сельский маковый кекс
    Кекс с шоколадом

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда немецкая Блюда с дрожжами Блюда с дрожжами, молоком, мукой и яйцом Блюда с дрожжами и молоком Блюда с дрожжами и мукой Блюда с дрожжами и яйцом Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой и яйцом Блюда с молоком и мукой Блюда с молоком и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Смотреть за 59 ₽ / мес
    Сейчас в эфире
    Меццеманике аматричана