Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Наваристая деревенская уха из окуня

456

Ингредиенты

Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
1 час 20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Чистим рыбу. Варим рыбу в кастрюле в течение 30 минут. Удаляем рыбу из кастрюли и нарезаем большими фрагментами.
  • 2.
    Нарезаем репчатый лук кольцами. Нарезаем картофель кубиком. Помещаем картофель в кипящий бульон. Посолим, поперчим. Когда картофель закипит, добавляем рыбу и красный репчатый лук. Варим в течение 7-10 минут. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Даем настояться 30 минут.
  • 3.
    Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии3

Виктория
19 сентября 2014, 17:27
Автор не перепутал что он варит , так все таки, суп или уха ?
Леонид
18 июля 2014, 22:12
И 30 минут варить?Окушков то?)Да что там останется ,какие там фрагменты резать))
Татьяна
6 мая 2014, 11:51
Похоже,автор этого рецепта не был в деревне никогда. Рыбу????? В первую очередь????? В настоящую уху???? Это если варить двойную или тройную уху,-тогда да, но при этом окуней и/или ершей помещают в марлю, чтобы косточки не оказались в кастрюле. А если окуни единственная рыба, запускают их в самую последнюю очередь и варят, пока не побелеют глаза. В конце варки добавляют в уху рюмку водки. Вот это уха по-деревенски.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-крем из спаржи с палтусом холодного копчения
Суп из камбалы с рисом и горохом
Солянка из кальмаров и рыбы
Уха из форели с зеленью
Суп Том Кха
Уха из стерляди с копченой форелью
Окрошка с малосольной рыбой
Суп из форели с пшеном и опятами
Финская уха
Финская уха
Суп с рыбными тефтелями
Суп из морепродуктов
Крем-суп из трески с кнелями
Мохинга. Бирманский рыбный суп с лапшой
Рыбные котлетки в бульоне
Суп с сёмгой
Суп из сига с водочной сметаной
Суп с мясом раков
Бродетто
Итальянская рыбная похлебка
Финская уха с кетой
Биск из креветок
Уха из лосося
Том Ям Кунг
Суп мисо
Суп-пюре из пикши с овощами
Рассольник с морепродуктами
Сливочный суп с картофелем и треской
Суп из гребешков
Сливочный суп с креветками
Суп рыбный
Рыбная солянка
Томатный суп с морепродуктами
Солянка с лососем
Рыбная солянка
Раковый биск
Суп-крем из семги с апельсиновым соком
Французский буйабес
Бульон рыбный с пельменями
Суп из морского окуня с тертым картофелем
Уха из семги
Солянка рыбная с креветками
Суп с кунжутом
Суп с лососем
Каке-соба
Уха из минтая
Буйабес с томатами и апельсинами
Суп из снетков с зеленой сметаной
Уха из морского языка
Томатный суп с морепродуктами и шафраном
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!