Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Наси-горенг (жареный рис)

2620

Ингредиенты

рис басмати —

500 г

бедро куриное —

150 г

свинина (шея) —

200 г

панцири креветок —

100 г

чеснок —

4 зубчика

лук-шалот —

1 шт.

яйцо —

4 шт.

креветочная паста —

1 ч. л.

масло растительное

зира

кардамон

креветки сухие

соус соевый сладкий

Леонид Затуливетров

знаток паназиатских блюд

Выпуск «Наси-горенг (жареный рис) | Как там едят. Бали» Программа «Как там едят»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом панцири креветок.
2.
Убираем креветки, но масло оставляем, добавляем зиру, кардамон, измельчённые чеснок, лук-шалот и всё прогреваем. Нарезаем на маленькие кусочки свинину, курицу и выкладываем на сковороду, интенсивно обжариваем.
3.
Через некоторое время вбиваем яйцо, активно размешиваем.
4.
Добавляем креветочную пасту, отваренный рис, мелкие сушёные креветки, сладкий соевый соус и, перемешивая, продолжаем обжаривать.
5.
Креветочные чипсы готовим во фритюре.
6.
Обжариваем яйца на сковороде с растительным маслом.
7.
Наси-горенг подаем с креветочными чипсами и поджаренным яйцами. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Омлет Финзерб

Жареные роллы «Русские»

Чёкертме кебаб

Фалафель в пите

Барбекю из баклажанов

Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца

Чебуреки

Толма в капустных листьях

Тартар из тунца с жареным манго и огурцами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео индонезийская Блюда с бедром куриным Блюда с бедром куриным, кардамоном, креветками сухими и креветочной пастой Блюда с бедром куриным и кардамоном Блюда с бедром куриным и креветками сухими Блюда с бедром куриным и креветочной пастой Блюда с кардамоном Блюда с кардамоном, креветками сухими и креветочной пастой Блюда с кардамоном и креветками сухими Блюда с кардамоном и креветочной пастой Блюда с креветками сухими Блюда с креветками сухими и креветочной пастой Блюда с креветочной пастой Вторые блюда с бедром куриным Вторые блюда с бедром куриным, кардамоном, креветками сухими и креветочной пастой Вторые блюда с бедром куриным и кардамоном Вторые блюда с бедром куриным и креветками сухими Вторые блюда с бедром куриным и креветочной пастой Вторые блюда с кардамоном Вторые блюда с кардамоном, креветками сухими и креветочной пастой Вторые блюда с кардамоном и креветками сухими Вторые блюда с кардамоном и креветочной пастой Вторые блюда с креветками сухими Вторые блюда с креветками сухими и креветочной пастой Вторые блюда с креветочной пастой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык