Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Нашпигованная говядина с грибами

1402

Ингредиенты

говядина —

1000 г

морковь —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

4 зубчика

шампиньоны —

250 г

мука —

700 г

вода —

250 мл

лавровый лист —

по вкусу

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

2 часа 10 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем морковь и чеснок. Нарезаем их дольками. Мясо промываем под проточной водой. Нашпиговываем говядину вдоль волокон морковью и чесноком, натираем солью и перцем.
2.
Замешиваем тесто. Просеиваем муку, добавляем воду и соль. Готовое тесто раскатываем по форме мяса. Выкладываем кусок говядины на тесто. Нарезаем грибы тонкими ломтиками. Лук режем полукольцами. Выкладываем лук и грибы на говядину, добавляем лавровый лист, края теста соединяем.
3.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Противень смазываем маслом, укладываем на него мясо и отправляем запекаться полтора часа. Готовое блюдо охлаждаем, нарезаем порционными кусочками и подаем гостям. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Форшмак селёдочный

Писто по-астурийски

Картофельные шарики с грибами

Грибная икра

Канапе из утки с манго

Жареная испанская морсилья с луком

Камбала в томате

Банкетное блюдо «Лента времени»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда русская Блюда с говядиной Блюда с говядиной, морковью, мукой и шампиньонами Блюда с говядиной и морковью Блюда с говядиной и мукой Блюда с говядиной и шампиньонами Блюда с морковью Блюда с морковью, мукой и шампиньонами Блюда с морковью и мукой Блюда с морковью и шампиньонами Блюда с мукой Блюда с мукой и шампиньонами Блюда с шампиньонами Закуски с говядиной Закуски с говядиной, морковью, мукой и шампиньонами Закуски с говядиной и морковью Закуски с говядиной и мукой Закуски с говядиной и шампиньонами Закуски с морковью Закуски с морковью, мукой и шампиньонами Закуски с морковью и мукой Закуски с морковью и шампиньонами Закуски с мукой Закуски с мукой и шампиньонами Закуски с шампиньонами Закуски Для праздничного стола с говядиной Закуски Для праздничного стола с говядиной, морковью, мукой и шампиньонами Закуски Для праздничного стола с говядиной и морковью Закуски Для праздничного стола с говядиной и мукой Закуски Для праздничного стола с говядиной и шампиньонами Закуски Для праздничного стола с морковью Закуски Для праздничного стола с морковью, мукой и шампиньонами Закуски Для праздничного стола с морковью и мукой Закуски Для праздничного стола с морковью и шампиньонами Закуски Для праздничного стола с мукой Закуски Для праздничного стола с мукой и шампиньонами Закуски Для праздничного стола с шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с говядиной Русские Закуски Для праздничного стола с говядиной, морковью, мукой и шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с говядиной и морковью Русские Закуски Для праздничного стола с говядиной и мукой Русские Закуски Для праздничного стола с говядиной и шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с морковью Русские Закуски Для праздничного стола с морковью, мукой и шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с морковью и мукой Русские Закуски Для праздничного стола с морковью и шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с мукой Русские Закуски Для праздничного стола с мукой и шампиньонами Русские Закуски Для праздничного стола с шампиньонами