Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Наполеон с заварным кремом и уксусом

2144

Ингредиенты

по вкусу
яйцо —
2 шт.
50 мл
сахар коричневый —
20 г
сливки —
50 мл
уксус бальзамический —
5 мл
сахар —
5 г
мята —
1 г

Способ приготовления

  • 1.
    Выпекаем слоеное тесто в духовке при 200 градусах около 20 минут, чтобы получилась сильная корочка. Готовим на водяной бане крем из желтков, молока, сливок и ванильного сахара. Доводим крем до густоты сметаны.
  • 2.
    Пропитываем тесто кремом. Растираем мяту с сахаром до консистенции пасты. Перед подачей посыпаем мятой с сахаром. Поливаем бальзамическим уксусом. Украшаем свежими фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
  • 3.
    Внимание-внимание: с 22 февраля по городам России начинает кулинарную экспедицию наш Оранжевый фургон! За рулем и за плитой — Сергей Малаховский. Мы приезжаем в ваш город и показываем кулинарный мастер-класс, вы смотрите и готовите вместе с нами.

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шоколадный торт на пиве
Лимонный торт с глазурью
Апельсиновый торт с миндалем
Торт для влюблённых
Торт «Шустрая черепашка»
Торт «Ягоды на снегу»
Торт «Панчо» с ананасом
Торт «Банановый рай»
Медовый торт с бананами
Торт «Осенний каприз»
Торт из зефира
Елово-мандариновый тирамису
Торт «Новогодняя сказка»
Торт «Нина»
Торт «Желание»
Торт «Кофейная фантазия»
Мазурка цыганская
Торт «Пьяная вишня»
Чизкейк с шоколадно-ореховым кремом
Торт с шампанским
Торт «Наполеон» с заварным желтковым кремом
Творожный торт с апельсиновой цедрой
Персиковый торт с шоколадной начинкой
Торт с глазурью
Тыквенный торт с шоколадом
Кокосовый торт
Торт из черемухи
Торт «Рождественская ночь»
Морковный торт
Торт «Шкатулочка»
Кофейный торт с имбирем
Торт «Графские развалины»
Торт «Негритянка»
Торт «Панчо»
Торт с миндалем
Шоколадный торт с миндалем
Торт с морковью и орехами
Торт «Министерский»
Торт «Молочная девочка» (вариант 1)
Торт «Секрет тропиканки»
Сливовый пирог
Шарлотка с персиками из блинчиков
Торт «Птичье молоко»
Летний торт «Сливочный фрукт»
Торт «К 8 марта»
Торт «Англия»
Торт «Лето»
Морковный торт с грушей
Творожно-шоколадный торт
Торт «Нечаянная радость»
Сейчас в эфире
Филейный нож