Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мятный крем-суп из горошка и кукурузы

942

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Очищаем лук, имбирь и зубчик чеснока. Мелко шинкуем часть лука, имбиря и чеснок. Оставляем часть имбиря и чеснока на гренки.
  • 2.
    Обжариваем ингредиенты в сотейнике. Добавляем горох и кукурузу. Порция гороха должна быть больше. Добавляем соль, смесь пяти перцев, сливки и немного воды. Томим под закрытой крышкой.
  • 3.
    Приготовим гренки. Измельчаем горох. Отправляем в миску. Натираем сыр. Мелко шинкуем имбирь и чеснок. Добавляем соль, перец и оливковое масло. Измельчаем листья мяты. Добавляем в смесь.
  • 4.
    Нарезаем белый хлеб. Смазываем оливковым маслом. Укладываем смесь. Готовим в духовке при температуре 180 градусов три-пять минут.
  • 5.
    Добавляем мяту в суп. Бландерим суп в кастрюле. Добавляем небольшое количество лимонного сока и цедры. Перемешиваем. Перетираем суп через сито.
  • 6.
    Выливаем блюдо в тарелку. Укладываем гренки на край. Украшаем верхушками мяты, перцем и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Александр
16 января 2016, 12:40
Сколько по времени томить?
Катерина
15 сентября 2015, 18:11
Очень не банально, не обычно, и по моему у меня получилось... Вкусно! )

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Томатный суп с сухариками
Окрошка овощная
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Рассольник с клецками
Суп из тертого картофеля
Острый суп с зелёной соей
Суп овощной
Холодный борщ с фасолью
Суп грибной с черносливом
Томатный суп-пюре
Суп из цветной капусты
Грибной суп
Рисовый суп с овощами
Рассольник зеленый с лимоном
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп с горохом
Суп из чечевицы с овощами
Капустная солянка с грибами
Чечевичный суп с тыквой
Рассольник с грибами по-суздальски
Крем «Палестина»
Гаспачо зелёный
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп с каперсами
Постный борщ с лесными грибами
Крем-суп из шампиньонов
Суп с фасолью и пшеном
Щи из щавеля с яйцом
Постный фасолевый суп
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Крем Дюбарри
Томатный суп с беконом
Суп из баклажанов
Луковый суп
Суп холодный
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кукурузы
Грибной суп с цукини
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп «Зимний вечер»
Флотский борщ
Овощной суп с овсяными хлопьями
Овощной суп с грибами
Солянка с грибами
Суп картофельный с колбасками
Суп-крем из пастернака
Холодный вишисуаз
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Сейчас в эфире
Суп земли