Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясо в беконе, фаршированное изюмом

313

Ингредиенты

свинина —
700 г
изюм —
80 г
масло оливковое —
10 мл
черный перец
перец чили
Количество ингредиентов
9 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем изюм. В мясе (свиная вырезка) делаем глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
  • 2.
    Посыпаем солью, смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
  • 3.
    Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
  • 4.
    Форму для запекания выстилаем фольгой, выкладываем в нее мясо.
  • 5.
    Запекаем при температуре 200 градусов около полутора часов. Если бекон слишком сильно сохнет — накрываем мясо фольгой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рагу из кабана
Сальтимбокка из телятины
Свиная отбивная с рисом
Вареники со свининой и зелеными сливами
Блюдо в мексиканском стиле
Свинина с яблоками и печеной картошкой
Айва, фаршированная мясом и рисом
Мусака с бараниной и огуречным соусом
Свиные ребрышки в соевой глазури
Свиные уши в двух проявлениях
Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом
Котлеты школьные с пюре и битыми огурцами
Кебаб в лаваше с овощами
Картофельная запеканка со свининой
Венский шницель из свинины
Стейк рибай с остро-сладким соусом
Сабза-каурма
Рататуй с фенхелем и свиной корейкой
Жаркое из кролика с капустой и морковью
Бычьи яйца в гречневой рубашке
Бризоль из языка, курицы, фарша и картофеля
Кон карне с шоколадом
Кассуле
Свиной шашлык на гриле
Домашние тефтели с рисом
Котлеты по-болгарски
Мясо по-гетмански
Чакапули
Бланкет из телятины
Китайские пельмени
Тушёная свинина «Дунпо»
Кролик в кисло-сладком соусе
Мясо, томленное с черносливом
Фрикадельки из баранины с шампиньонами в йогурте
Свиные рёбрышки в томатном маринаде
Шашлык из баранины с кабачками
Оджахури
Баранья нога с овощным пловом
Ролл с пастромой
Говяжьи зразы
Лагман из телятины
Спагетти со свининой в томатном соусе
Стейк пиканья
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Телячьи щеки с пюре из брокколи
Телятина с вёшенками и чесночной гречкой
Голубцы
Говяжьи стрипсы
Баранина в луковом соусе с банановым пюре
Свиные ребрышки
Сейчас в эфире
Ризотто с жареным тофу
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!