Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясо с картофелем, запеченное в горшочках

444

Ингредиенты

мясо —
200 г
1 шт.
1 шт.
3 шт.
черный перец горошек
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Мясо (свинину или говядину) промываем, нарезаем кусочками и обжариваем на сковороде в растительном масле.
  • 2.
    Измельченную морковь пассеруем вместе с луком, нарезанным кольцами.
  • 3.
    Укладываем в горшочек сначала обжаренное мясо, затем пассерованные овощи и сверху - очищенные и вымытые клубни картофеля небольшого размера. Если картофель крупный, режем его на 4-6 частей.
  • 4.
    Наполнив горшочек, заливаем мясо с картофелем кипящей водой, добавляем соль, перец и лавровый лист. Накрываем крышкой, помещаем в духовку и тушим мясо в горшочках с картофелем до готовности.
  • 5.
    При подаче к столу мясо в горшочках с картофелем посыпаем сверху измельченной зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита!

Комментарии1

людмила
17 июля 2013, 14:20
я ещё добавляю кусочек сливочного масла и ложку сметаны.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фантазия на тему тельного с желтым соусом
Фрикасе из кролика в белом вине
Стейк томагавк
Стифадо с кроликом
Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Ростбиф с соусом на основе горчицы
Равиолини с ягнятиной
Кисло-сладкое мясо эсик-флейш
Фаршированный лук
Кролик в кисло-сладком соусе
Вонтоны
Каша гречневая с печенью
Печенка гриль
Пряная свинина
Тушёная свинина «Дунпо»
Рагу из барашка с чесночной подливой
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Баранина, фаршированная шпинатом и кедровыми орешками
Жареная свиная вырезка с овощами
Жаркое из свинины
Пикантные свиные ребрышки с картофельным салатом
Запеканка из печени
Мясной чизкейк
Рулька по-черкесски
Тушеная баранина с овощами и адыгейским сыром
Говядина в соевом соусе с бадьяном
Бефстроганов в съедобной тарелке
Свиная отбивная с ризотто и яблочным чатни
Чанахи
Лок-Лак. Камбоджийская маринованная говядина
Хинкали с томатами и салатом
Кюрзе
Ягнятина по-венозски
Карривурст
Тушеная говядина с овощами в сковороде
Свиные ребрышки
Кролик с корнем сельдерея и жареными лисичками
Уэльский гуляш в горшочке
Шашлычки терияки из свинины с овощами по-корейски
Карри из свиной шеи
Запеченная свинина в овощной икре с картофелем
Томлёная свинина
Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины
Стейк из оленины
Свиные ребрышки по-сан-луиски
Ленивые голубцы на сковороде
Шаверма
Плов из кускуса с кроликом
Шашлык из говядины со шпиком
Сейчас в эфире
Исключительная еда
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!