Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Рецепты Повара ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Блюда с болгарским перцем и петрушкой из «Мяса. От филе до фарша» c Сергеем Малаховским

    • Блюда с болгарским перцем и петрушкой из «Мяса. От филе до фарша» c Сергеем Малаховским

    Мясо
    Поджарка из баранины с солеными овощами
    50 минут
    почки  —
    200 г
    корейка баранья
    чеснок  —
    1 зубчик
    соус наршараб  —
    150 мл
    перец болгарский  —
    3 шт.
    соус табаско
    соль
    черный перец
    помидоры соленые
    патиссоны
    черемша  —
    20 г
    перец чили
    мёд  —
    45 г
    лук репчатый красный
    петрушка
    капуста краснокочанная  —
    30 г
    зерна граната
    4950
    Мясо
    Ромштекс в сложной панировке с персиковым соусом
    50 минут
    говяжий глазной мускул  —
    250 г
    мука  —
    70 г
    яйцо  —
    2 шт.
    сливки  —
    70 мл
    масло сливочное  —
    70 г
    масло растительное  —
    70 мл
    соль
    черный перец
    хлеб белый  —
    200 г
    миндаль
    сыр грана падано  —
    10 г
    петрушка
    базилик
    шалфей
    белый перец
    бульон куриный  —
    150 мл
    персики консервированные
    лайм  —
    1 шт.
    лимон  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    2 шт.
    перец чили
    шафран
    вода  —
    30 мл
    кардамон
    редис
    лук зеленый
    4506
    Мясо
    Тушеная баранина с овощами и адыгейским сыром
    1 час
    окорок бараний  —
    400 г
    масло сливочное  —
    40 г
    мука  —
    25 г
    вода  —
    420 мл
    зира
    хмели-сунели
    розовый перец молотый
    соль
    цукини
    баклажан
    морковь
    масло растительное  —
    15 мл
    масло оливковое  —
    30 мл
    лук репчатый
    перец болгарский
    базилик
    перец чили
    чеснок  —
    2 зубчика
    сыр адыгейский
    паста томатная
    сахар  —
    13 г
    уксус
    петрушка
    тимьян
    4458
    Мясо
    Томлёная говяжья лопатка с грибами
    40 минут
    говядина  —
    300 г
    масло растительное  —
    15 мл
    вода  —
    500 мл
    грибы белые  —
    50 г
    опята
    орехи кедровые
    масло сливочное  —
    60 г
    шампиньоны  —
    100 г
    вино красное  —
    70 мл
    рис дикий  —
    75 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    сыр грана падано  —
    100 г
    корень сельдерея
    помидор
    перец болгарский
    петрушка
    соль
    6628
    Мясо
    Биточки с полентой и яблочным соусом
    40 минут
    свинина  —
    200 г
    говядина  —
    200 г
    яблоко  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    яйцо  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    соль
    черный перец
    крупа кукурузная  —
    110 г
    стебель сельдерея
    масло сливочное  —
    50 г
    вода  —
    250 мл
    соус демиглас  —
    150 г
    куркума  —
    2 г
    вино белое  —
    70 мл
    сахар  —
    12 г
    кукуруза консервированная
    помидоры черри
    лук зеленый
    петрушка
    перец болгарский
    3511
    Мясо
    Медальон из говядины с картофельными пятаками
    40 минут
    говядина (вырезка)  —
    150 г
    арахис  —
    50 г
    сливки  —
    30 мл
    лук репчатый  —
    3 шт.
    соус демиглас  —
    100 г
    картофель  —
    2 шт.
    масло сливочное  —
    40 г
    чеснок  —
    3 зубчика
    вода  —
    50 мл
    бекон
    масло растительное
    горчица дижонская
    сахар
    перец болгарский
    перец чили
    паприка
    петрушка
    соль
    черный перец
    розовый перец молотый
    5525
    Мясо
    Кефта из баранины на лепешке с кунжутом
    50 минут
    окорок бараний  —
    500 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    яйцо  —
    3 шт.
    масло сливочное  —
    20 г
    перец чили  —
    3 шт.
    масло из виноградных косточек  —
    50 мл
    горошек зеленый  —
    50 г
    салат мицуна  —
    30 г
    чеснок  —
    6 зубчиков
    мука  —
    180 г
    вода  —
    250 мл
    перец болгарский  —
    1 шт.
    сок лимонный
    зерна кориандра
    зира
    петрушка
    базилик
    кинза
    дрожжи
    сахар
    кунжут
    паприка
    соль
    черный перец
    4375
    Мясо
    Лепешка со свиным паштетом и сладкими овощами
    50 минут
    мука  —
    200 г
    дрожжи  —
    2 г
    вода  —
    150 мл
    сахар  —
    75 г
    масло растительное
    сметана  —
    8 г
    соль
    печёнка  —
    400 г
    морковь  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    4 зубчика
    масло сливочное  —
    200 г
    сок лимонный
    мускатный орех
    черный перец
    стебель сельдерея
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри
    перец болгарский
    петрушка
    3729
    Мясо
    Бараньи потроха с пряным соусом
    13 часов 20 минут
    потроха бараньи  —
    500 г
    хлопья овсяные  —
    40 г
    крахмал  —
    20 г
    перец чили  —
    2 шт.
    курага  —
    100 г
    яйцо  —
    2 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    репа  —
    200 г
    масло сливочное  —
    60 г
    сыр  —
    70 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    чеснок
    тимьян
    порошок горчичный
    масло горчичное
    зерна горчицы
    лавровый лист
    фасоль
    горошек зеленый
    петрушка
    паприка
    соль
    6665
    Мясо
    Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом
    1 час 30 минут
    язык телячий
    говядина на кости  —
    500 г
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    корень сельдерея  —
    50 г
    желатин  —
    14 г
    лавровый лист
    черный перец
    соль
    хлеб ржаной
    горчица  —
    30 г
    хрен
    майонез  —
    60 г
    яйцо  —
    2 шт.
    чеснок  —
    1 зубчик
    перец болгарский  —
    1 шт.
    перец чили  —
    1 шт.
    корнишоны
    петрушка
    салатный микс  —
    20 г
    6978
    Мясо
    Свинина и тринадцать овощей
    45 минут
    свинина  —
    400 г
    капуста белокочанная  —
    100 г
    капуста краснокочанная  —
    100 г
    капуста цветная  —
    50 г
    баклажан  —
    1 шт.
    цукини  —
    50 г
    морковь  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    1 шт.
    яйцо  —
    1 шт.
    чеснок  —
    4 зубчика
    сок апельсиновый  —
    400 мл
    масло сливочное  —
    50 г
    лимон  —
    1 шт.
    опята  —
    30 г
    сироп кленовый  —
    100 мл
    брокколи
    масло растительное
    кукуруза консервированная
    помидоры черри
    зерна кориандра
    петрушка
    шалфей
    соль
    4854
    Мясо
    Чанахи с зеленью и кислым соусом
    1 час 5 минут
    окорок бараний  —
    350 г
    баклажан  —
    1 шт.
    чеснок  —
    6 зубчиков
    лук репчатый  —
    1 шт.
    цукини  —
    20 г
    помидор  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    2 шт.
    мини-перец  —
    4 шт.
    картофель  —
    2 шт.
    перец чили  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    30 г
    вино красное  —
    100 мл
    соус ткемали  —
    250 мл
    аджика
    соус табаско
    сахар
    лаваш
    лук-шалот
    базилик
    эстрагон
    шалфей
    укроп
    тимьян
    петрушка
    вода
    5331
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с краснокочанной капустой Рецепты с базиликом Рецепты с лаймом Рецепты с зирой Рецепты с опятами Рецепты с корнем сельдерея Рецепты с говядиной (вырезкой) Рецепты с мускатным орехом Рецепты с крахмалом Рецепты с говядиной на кости Рецепты с майонезом Рецепты с луком-шалот
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном