Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Блюда с лавровым листом и солью из «Мяса. От филе до фарша» c Сергеем Малаховским

    • Блюда с лавровым листом и солью из «Мяса. От филе до фарша» c Сергеем Малаховским

    Мясо
    Мачанка из свинины с блинами
    50 минут
    ребрышки свиные
    буженина  —
    150 г
    бекон
    колбаски
    колбаса  —
    200 г
    лук репчатый  —
    3 шт.
    чеснок  —
    3 зубчика
    перец чили
    корень сельдерея  —
    50 г
    вода  —
    1000 мл
    масло сливочное  —
    20 г
    масло растительное  —
    105 мл
    мука  —
    140 г
    сметана  —
    23 г
    соль
    картофель  —
    5 шт.
    укроп
    мускатный орех
    лавровый лист
    яйцо  —
    2 шт.
    молоко  —
    500 мл
    масло сливочное  —
    10 г
    сахар
    лук зеленый
    9837
    Мясо
    Говядина, томлённая в крепком бульоне
    50 минут
    говяжий глазной мускул  —
    300 г
    лук репчатый  —
    3 шт.
    перец чили  —
    1 шт.
    чеснок
    картофель  —
    5 шт.
    сливки  —
    45 мл
    масло сливочное  —
    50 г
    молоко  —
    300 мл
    масло растительное  —
    30 мл
    масло оливковое  —
    30 мл
    мука  —
    16 г
    сахар  —
    12 г
    вода  —
    100 мл
    сок лимонный  —
    15 мл
    лук зеленый
    базилик
    петрушка
    кинза
    помидоры черри
    гвоздика
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    перец розовый горошек
    белый перец
    соль
    4963
    Мясо
    Оджахури из свинины с жареным луком
    50 минут
    свинина (свиная шея или корейка)  —
    300 г
    вино белое  —
    100 мл
    лук репчатый  —
    2 шт.
    масло из виноградных косточек  —
    60 мл
    масло сливочное  —
    20 г
    лук зеленый
    лавровый лист
    соль
    картофель  —
    3 шт.
    масло растительное  —
    150 мл
    масло оливковое  —
    30 мл
    чеснок  —
    4 зубчика
    перец чили  —
    2 шт.
    хмели-сунели  —
    26 г
    шпинат  —
    75 г
    соль
    укроп
    петрушка
    кинза
    помидор  —
    1 шт.
    помидоры черри
    6093
    Супы с мясом
    Сборная солянка на говяжьем бульоне
    50 минут
    окорок говяжий  —
    300 г
    говядина на кости  —
    500 г
    вода  —
    2000 мл
    морковь  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    5 шт.
    рыжики  —
    20 г
    лимон  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    45 мл
    масло сливочное  —
    50 г
    корень сельдерея  —
    70 г
    сахар  —
    13 г
    паста томатная  —
    50 г
    оливки
    маслины
    каперсы
    черемша
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    тимьян
    соль
    9982
    Супы с мясом
    Рассольник из глазного мускула с потрошками
    50 минут
    говяжий глазной мускул  —
    500 г
    вода  —
    2000 мл
    душистый перец горошек
    черный перец горошек
    лавровый лист
    соль
    морковь  —
    1 шт.
    корень сельдерея  —
    50 г
    масло сливочное  —
    40 г
    стебель сельдерея
    картофель  —
    3 шт.
    крупа перловая  —
    110 г
    огурцы соленые  —
    7 шт.
    масло сливочное  —
    10 г
    масло душистое
    перец чили
    сахар
    печёнка куриная  —
    200 г
    масло растительное
    черный перец
    лук зеленый
    укроп
    петрушка
    сметана
    3465
    Мясо
    Ветчина из глазного мускула с ореховым соусом
    40 минут
    говяжий глазной мускул  —
    500 г
    огурцы соленые  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок
    перец чили  —
    1 шт.
    корень сельдерея  —
    30 г
    вода  —
    2500 мл
    лайм  —
    1 шт.
    цукини
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    масло кунжутное  —
    50 мл
    масло сливочное  —
    20 г
    орехи кешью  —
    50 г
    кунжут  —
    30 г
    паста томатная  —
    25 г
    сливки  —
    100 мл
    сок лайма
    сахар
    лавровый лист
    петрушка
    кинза
    соль
    душистый перец горошек
    3919
    Мясо
    Мясная запеканка с яичным соусом
    40 минут
    окорок говяжий  —
    300 г
    окорок свиной  —
    300 г
    лук репчатый  —
    3 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    перец чили  —
    2 шт.
    картофель  —
    6 шт.
    масло сливочное  —
    130 г
    сливки  —
    200 мл
    яйцо  —
    3 шт.
    чеснок  —
    6 зубчиков
    масло растительное  —
    45 мл
    паста томатная  —
    100 г
    сахар  —
    5 г
    вино белое  —
    120 мл
    лавровый лист
    сухари панировочные
    сок лимонный
    петрушка
    кинза
    укроп
    помидоры черри
    лук зеленый
    соль
    белый перец
    4480
    Мясо
    Бешбармак с кисломолочным продуктом
    40 минут
    говядина  —
    500 г
    баранина  —
    400 г
    конина  —
    300 г
    вода  —
    3250 мл
    лук репчатый  —
    3 шт.
    масло сливочное  —
    20 г
    мука  —
    200 г
    яйцо  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    мацони  —
    300 г
    огурец  —
    1 шт.
    укроп
    лук зеленый
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    соль
    черный перец
    4210
    Мясо
    Мясные сырники с зелёной сметаной
    40 минут
    свинина  —
    300 г
    творог  —
    100 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    яйцо  —
    1 шт.
    мука  —
    60 г
    масло растительное  —
    30 мл
    масло сливочное  —
    30 г
    помидоры черри
    картофель  —
    7 шт.
    молоко  —
    150 мл
    шпинат  —
    50 г
    сметана  —
    20 г
    лавровый лист
    мускатный орех
    петрушка
    соль
    белый перец
    розовый перец молотый
    5413
    Мясо
    Рагу из говядины с овощами в пряном соусе
    40 минут
    говядина  —
    700 г
    масло растительное  —
    45 мл
    вода  —
    2200 мл
    мука  —
    40 г
    масло сливочное  —
    80 г
    перец болгарский  —
    3 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    капуста белокочанная  —
    200 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    перец чили  —
    2 шт.
    чеснок  —
    2 зубчика
    паста томатная  —
    50 г
    сахар  —
    25 г
    помидоры черри
    лавровый лист
    корица
    тмин
    лук зеленый
    черемша
    розмарин
    душистый перец горошек
    черный перец горошек
    соль
    черный перец
    6276
    Мясо
    Свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе
    50 минут
    ребрышки свиные  —
    400 г
    перец чили  —
    2 шт.
    вода  —
    1100 мл
    уксус винный красный  —
    50 мл
    перец болгарский  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    цукини
    помидоры черри
    дайкон
    морковь  —
    1 шт.
    помидоры в собственном соку  —
    100 г
    ананас консервированный
    соус табаско
    масло растительное
    душистый перец горошек
    тмин
    лавровый лист
    бадьян
    уксус бальзамический
    сахар
    розмарин
    укроп
    соль
    черный перец
    6932
    Мясо
    Азу из говядины с соленой черемшой
    50 минут
    говядина  —
    700 г
    масло растительное  —
    30 мл
    черемша
    морковь  —
    2 шт.
    масло сливочное  —
    40 г
    мука  —
    25 г
    лук репчатый  —
    2 шт.
    паста томатная
    паприка
    вода  —
    1000 мл
    черный перец горошек
    лавровый лист
    соль
    черный перец
    картофель  —
    4 шт.
    сало  —
    20 г
    чеснок  —
    4 зубчика
    перец чили  —
    3 шт.
    укроп
    огурцы соленые  —
    3 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри
    сок лимонный
    сахар
    6021
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с беконом Рецепты с корнем сельдерея Рецепты с мукой Рецепты с базиликом Рецепты с кинзой Рецепты с шпинатом Рецепты с орехами кешью Рецепты с говядиной Рецепты с огурцом Рецепты с болгарским перцем Рецепты с корицей Рецепты с салом
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном