Мясо на шипящей сковородке

18857

Ингредиенты

говядина

филе куриное

колбаски

лук репчатый

перец болгарский

картофель

стебель сельдерея

перец чили

смесь специй "тако"

черный перец —

по вкусу

масло растительное

соль —

по вкусу

коньяк

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Мясо на шипящей сковородке» Программа «Обед безбрачия»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Лук, сладкий перец, сельдерей и жгучий перец нарезаем крупными кусочками.
2.
Картофель моем, нарезаем на дольки не очищая. Отвариваем до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Откидываем на сито.
3.
Обжариваем в растительном масле лук, затем к нему добавляем овощи. Недолго тушим и снимаем с огня.
4.
Охотничьи колбаски, говядину и куриное филе нарезаем крупными кусочками и поочередно обжариваем.
5.
Отваренный картофель обжариваем в растительном масле до корочки, откидываем на сито, солим.
6.
Собираем все ингредиенты в чугунную невысокую сковородку: овощи и обжаренное мясо.
7.
Прогреваем, поливаем коньяком и поджигаем.
8.
Когда коньяк прогорит, посыпаем блюдо рубленной книзой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{10 комментариев}

Администратор

9 декабря 2019, 11:49

Алексей, приятного аппетита, мужики!

Алексей

6 декабря 2019, 16:04

Спасибо, все получилось с первого раза. Проверил рецепт на друзьях и соседях. Блюдо-действительно экстаз для мужчин.

Ирина

27 ноября 2018, 08:53

Я в восторге!!!

Администратор

5 февраля 2018, 12:16

Владимир, всё зависит от размера картофеля. В рецепте указано — варим до полуготовности.

Владимир

22 января 2018, 17:49

Сколько варить картошку в минутах?

Лёня

5 июля 2015, 17:47

Илья - мужик !!! Повар с душой и большим сердцем !!!

Юрий Мугалимов

5 марта 2015, 12:35

Сразу же,на следующий день опробовал рецепт(всё ещё справляем мой день рожденья,23 февраля).Выше всяческих похвал,просто эффектно и очень вкусно.Чисто мужская еда.Спасибо Илья!

Александр Букатин

4 марта 2015, 20:47

Отличный рецепт - просто и вкусно! Спасибо!

елена гузеева г. кемерово.

31 января 2014, 20:01

Илья огромное спасибо у меня все получилось просто супер.

Алексей

12 июля 2013, 21:32

Илья все получилось!!! ВЫ однозначно лучший))))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, говядиной, картофелем и колбасками Блюда с куриным филе и говядиной Блюда с куриным филе и картофелем Блюда с куриным филе и колбасками Блюда с говядиной Блюда с говядиной, картофелем и колбасками Блюда с говядиной и картофелем Блюда с говядиной и колбасками Блюда с картофелем Блюда с картофелем и колбасками Блюда с колбасками

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Мясо на шипящей сковородке

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии10 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{10 комментариев}