Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясные рулеты из говядины и куриной грудки

2978

Ингредиенты

700 г
перец чили —
1 шт.
лимон —
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
60 г
масло растительное
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Тщательно промываем и обрабатываем говядину. Разрезаем в большой тонкий пласт. Накрываем пищевой пленкой. Отбиваем. Давим чеснок. Перемешиваем кетчуп, соль, чеснок и перец. Натираем говядину со всех сторон.
  • 2.
    Нарезаем куриные грудки тонкими пластинами. Слегка отбиваем. Промываем острый перчик. Удаляем сердцевину. Мелко рубим. Натираем сыр.
  • 3.
    Посыпаем говядину сыром. Выкладываем куриные грудки. Сбрызгиваем лимонным соком. Солим и перчим. Добавляем измельченный острый перец. Сворачиваем мясо рулетом. Перевязываем бечевкой в нескольких местах.
  • 4.
    Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до румяной корочки. Перекладываем в форму для запекания. Подливаем немного воды. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 60-65 минут. Периодически поливаем мясо выделяющимся соком. Достаем из духовки. Накрываем фольгой. Даем постоять 10-15 минут.
  • 5.
    Снимаем фольгу. Подаем рулеты из говядины и куриной грудки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Свиной эскалоп с картофельными оладьями и яблоками
Рисовый торт с овощами
Ньокки со шпинатом
Топинамбур в молочном соусе
Грибные зразы в панировке
Фасоль стручковая с сыром
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Помидоры, запеченные с фасолью
Рататуй
Стручковая фасоль с грибами
Банановый рис
Зразы а-ля Нельсон
Карри с креветками
Лук глазированный
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Вареники с черносливом
Луковые кольца с карри
Картофельные крокеты
Утка с вишневым соусом
Говяжьи рулетики с овощами
Шашлык из овощей, приготовленных на гриле
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Баклажанное чудо
Говядина, фаршированная грибами и орехами
Овощной кугель
Картофель с грибами
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Зразы манные с омлетом и морковью
Бедро цыпленка с миндалем и гранатом
Макароны с черными трюфелями
Цветная капуста с перцем чили
Каннеллони, фаршированные грибами
Фасоль с базиликом и помидорами
Куриное филе под снегом
Боботай
Свиной рулет с сыром и овощами
Свекла, тушенная с грибами
Пельмени в горшочках с овощами
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Равиоли с моцареллой
Картофель «Дорогому гостю»
Жареные гребешки с горохом и беконом
Капуста цветная в кляре
Картофель с беконом и чёрной икрой
Овощное рагу с картофелем и грибами
Манты с творогом
Овощи в винном тесте
Оленина с черничным соусом
Баклажаны «К новоселью»
Пельмени, томленные в горшочке
Сейчас в эфире
По грибы! Булгур с грибами и курица с грибным соусом