Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясные фрикадельки в томатном соусе

1763

Ингредиенты

500 г
1 шт.
пюре томатное
мука —
15 г
бульон —
240 мл
масло растительное
черный перец горошек
чеснок —
2 зубчик
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим мясной фарш, добавим в него мелко нарезанный лук. Все хорошо перемешиваем. Делаем из фарша шарики весом 20-30 граммов каждый, обваливаем их со всех сторон в муке, обжариваем в масле на разогретой сковороде.
  • 2.
    Обжаренные фрикадельки складываем в неглубокую кастрюлю, добавляем 90 граммов томат-пюре, стакан мясного бульона (или воды), лавровый лист, перец горошком, нарезанный чеснок. Солим по вкусу, закрываем крышкой и тушим на слабом огне 10-20 минут.
  • 3.
    Блюдо подаем горячим. Приятного аппетита!

Комментарии3

Анжелика
13 марта 2014, 16:29
просто и вкусно)
Администратор
4 июля 2013, 11:48
Спасибо за внимательность, Юрий! Исправили.
Юрий
3 июля 2013, 20:47
А куда применить - хлеб белый 100 граммов?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Бомбетта с рулетом из лаваша
Свинина в кисло-сладком соусе
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Свиной окорок, запеченный в вине
Розочки с тыквой
Фаршированная запеченная говядина с гарниром из острых пудингов с хреном
Телячья печень на пюре из яблок с ягодным соусом
Три вида тушёнки
Цветная капуста по-венски
Шашлык из вишневого поросенка с розмарином
Пастуший пирог с сырым луком
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Крокодиловый хвост с облепихово-можжевеловым муссом
Польпетте
Боллито мисто
Мясная запеканка с яичным соусом
Лок-Лак. Камбоджийская маринованная говядина
Свинина в сырном соусе с домашней лапшой
Минутный стейк со смайл-глазуньей
Ирландский гуляш
Запеканка мясная
Шашлыки из курицы с грудинкой
Стейк томагавк
Запеканка с макаронами, фаршем и грибами
Чили кон карне
Баранья корейка на косточке «Почетный караул»
Макароны с мясным фаршем и овощами
Бефстроганов классический
Отбивные с мятой
Каннеллони с фаршем и помидорами
Плов с телячьими потрохами
Свиные отбивные с гарниром
Свинина на пикантной картошке
Мачанка из свинины с блинами
Лапша по-китайски
Запеченные каннеллони
«Стейк мясника»
Ромштекс в сложной панировке с персиковым соусом
Свиные рёбрышки в томатном маринаде
Печенка с гречкой
Спагетти болоньезе с базиликом
Шашлык по-узбекски
Стейк из буженины на гриле
Печеночный торт
Оленина с манго и соусом из молодых сосновых шишек
Свиная вырезка, фаршированная оливками и чесноком
Эскалопы под желтым соусом с запеченными баклажанами
Лангет в панировке
Паве из говядины
Фаршированные бананы
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!