Мясные фрикадельки в томатном соусе

16480

Ингредиенты

говядина —

500 г

лук репчатый —

1 шт.

пюре томатное

мука —

15 г

бульон —

240 мл

масло растительное

лавровый лист —

по вкусу

черный перец горошек

соль —

по вкусу

чеснок —

2 зубчика

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим мясной фарш, добавим в него мелко нарезанный лук. Все хорошо перемешиваем. Делаем из фарша шарики весом 20-30 граммов каждый, обваливаем их со всех сторон в муке, обжариваем в масле на разогретой сковороде.
2.
Обжаренные фрикадельки складываем в неглубокую кастрюлю, добавляем 90 граммов томат-пюре, стакан мясного бульона (или воды), лавровый лист, перец горошком, нарезанный чеснок. Солим по вкусу, закрываем крышкой и тушим на слабом огне 10-20 минут.
3.
Блюдо подаем горячим. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Анжелика

13 марта 2014, 16:29

просто и вкусно)

Администратор

4 июля 2013, 11:48

Спасибо за внимательность, Юрий! Исправили.

Юрий

3 июля 2013, 20:47

А куда применить - хлеб белый 100 граммов?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты румынская Блюда с бульоном Блюда с бульоном, говядиной, мукой и томатным пюре Блюда с бульоном и говядиной Блюда с бульоном и мукой Блюда с бульоном и томатным пюре Блюда с говядиной Блюда с говядиной, мукой и томатным пюре Блюда с говядиной и мукой Блюда с говядиной и томатным пюре Блюда с мукой Блюда с мукой и томатным пюре Блюда с томатным пюре

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}