Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясной салат в кукурузной лепешке

495

Ингредиенты

вода —
200 мл
разрыхлитель —
12 г
мясо —
500 г
80 г
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
уксус винный белый —
30 мл
масло растительное —
70 мл
4 г
петрушка
черный перец
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем кукурузную муку с пшеничной. Добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Постепенно подливаем теплую воду. Замешиваем тесто. Разделяем на кусочки. Раскатываем лепешки. Выпекаем на сухой сковороде по одной минуте с каждой стороны.
  • 2.
    Выкладываем лепешку в круглую металлическую чашку так, чтобы она приняла форму корзинки. Сверху кладем чашку меньшего размера. Ставим на 5-7 минут в разогретую духовку. Лепешка должна закрепить форму.
  • 3.
    Отвариваем мясо. Нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем лук, чеснок и базилик. Нарезаем мелко корнишоны. Перемешиваем.
  • 4.
    Добавляем в растительное масло уксус, горчицу и измельченную петрушку. Солим и перчим. Заправляем салат соусом. Даем настояться один час.
  • 5.
    Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на дно лепешки. Заполняем мясным салатом. Поливаем майонезом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паста с цукини и помидорами
Крабовый салат со стручковой фасолью
Салат с редисом и спаржей
Салат со шпинатом и киноа
Салат с жареным беконом
Яичный салат с домашними сухариками
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Мое настроение
Салат из гречневой крупы
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Салат с шампиньонами
Салат с сырниками и грибами
Салат с молодой крапивой
Салат «Рыбка моя!»
Теплый салат с говяжьим стейком
Помидорный салат
Острый луковый салат
Капуста с морковью и сельдереем
Салат из телячьей вырезки с маринованным сельдереем
Нежная осень
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Паста с овощами и шпинатом
Лук-порей по-гречески
Салат из курицы с виноградом
Шницель капустный
Салат Хориатики
Сладкий салат с булгуром
Закуска «Тропикано»
Тёплый салат из бекона с редькой
Ложная икра
Жареная спаржа
Скумбрия домашнего посола
Салат из огурцов с топинамбуром
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Цыпленок с лимоном
Винегрет с сельдью
Сейчас в эфире
Штрумбы