Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мясной салат в кукурузной лепешке

828

Ингредиенты

вода —
200 мл
разрыхлитель —
12 г
мясо —
500 г
80 г
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
уксус винный белый —
30 мл
масло растительное —
70 мл
4 г
петрушка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем кукурузную муку с пшеничной. Добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Постепенно подливаем теплую воду. Замешиваем тесто. Разделяем на кусочки. Раскатываем лепешки. Выпекаем на сухой сковороде по одной минуте с каждой стороны.
  • 2.
    Выкладываем лепешку в круглую металлическую чашку так, чтобы она приняла форму корзинки. Сверху кладем чашку меньшего размера. Ставим на 5-7 минут в разогретую духовку. Лепешка должна закрепить форму.
  • 3.
    Отвариваем мясо. Нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем лук, чеснок и базилик. Нарезаем мелко корнишоны. Перемешиваем.
  • 4.
    Добавляем в растительное масло уксус, горчицу и измельченную петрушку. Солим и перчим. Заправляем салат соусом. Даем настояться один час.
  • 5.
    Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на дно лепешки. Заполняем мясным салатом. Поливаем майонезом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Помидорный салат
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Салат с редисом и спаржей
Салат из телячьей вырезки с маринованным сельдереем
Крабовый салат со стручковой фасолью
Мое настроение
Теплый салат с говяжьим стейком
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Салат со шпинатом и киноа
Капуста с морковью и сельдереем
Лук-порей по-гречески
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Салат с сырниками и грибами
Ложная икра
Шницель капустный
Салат «Рыбка моя!»
Скумбрия домашнего посола
Паста с цукини и помидорами
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Жареная спаржа
Закуска «Тропикано»
Сладкий салат с булгуром
Салат Хориатики
Острый луковый салат
Салат с жареным беконом
Нежная осень
Яичный салат с домашними сухариками
Салат с шампиньонами
Цыпленок с лимоном
Салат с молодой крапивой
Салат из курицы с виноградом
Тёплый салат из бекона с редькой
Паста с овощами и шпинатом
Винегрет с сельдью
Салат из огурцов с топинамбуром
Салат из гречневой крупы
Сейчас в эфире
Ньокки алла сорентина