Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Мясной бульон с яйцом и зеленью

5005

Ингредиенты

говядина —

1000 г

вода —

1000 мл

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

яйцо —

4 шт.

корень петрушки

зелень

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Заливаем мясо водой. Посолим. Варим мясо до готовности, периодически снимая пену. Подпекаем в духовке крупнонарезанные лук, морковь и корень петрушки. Добавляем в бульон за 30 минут до готовности.
2.
Процеживаем бульон. Поперчим. Наливаем в тарелку. Добавляем разрезанное пополам вареное яйцо. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками

Щи из свежей капусты с мясом

Бульон из баранины со шпинатом

Гороховый суп со свининой по-скандинавски

Солянка с грудинкой

Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью

Суп «Кесме»

Солянка с копчёной грудинкой

Харчо с грецкими орехами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, корнем петрушки, морковью и яйцом Блюда с говядиной и корнем петрушки Блюда с говядиной и морковью Блюда с говядиной и яйцом Блюда с корнем петрушки Блюда с корнем петрушки, морковью и яйцом Блюда с корнем петрушки и морковью Блюда с корнем петрушки и яйцом Блюда с морковью Блюда с морковью и яйцом Блюда с яйцом