Мясная косичка с зернами граната
3931
Ингредиенты
свинина —
500 г
лук репчатый —
2 шт.
лимон —
1 шт.
зерна граната
масло растительное
зелень
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
1 час
Способ приготовления
-
1.Свинину моем, обсушиваем, отбиваем с двух сторон под пленкой, солим, перчим. На каждом отбитом куске свинины делаем два надреза, не дорезая до конца.
-
2.Заплетаем свинину в виде косички, скрепив кончик зубочисткой. Складываем косички в миску, добавляем порезанный кольцами репчатый лук, выдавливаем сок половины лимона, перемешиваем рукой и оставляем мариноваться на 30-60 минут.
-
3.Мясо вынимаем из маринада, обсушиваем. Сковороду сильно нагреваем, наливаем немного растительного масла и обжариваем косички на сильном огне с двух сторон.
-
4.Убавляем огонь до минимального, вливаем чуть-чуть воды, накрываем крышкой и доводим до готовности 7-10 минут.
-
5.Готовые косички посыпаем гранатовыми зернами или рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Макароны по-болонски
Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
Крольчатина под сладким соусом с картофелем и яблоками
Пикантные шарики
Скумбрия на морковном матрасике
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
многонациональная
Блюда с лимоном
Блюда с лимоном, свининой и зернами граната
Блюда с лимоном и свининой
Блюда с лимоном и зернами граната
Блюда с свининой
Блюда с свининой и зернами граната
Блюда с зернами граната
Комментарии0 комментариев