Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мусс из белого шоколада с лесными орехами

656

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим белый шоколад на водяную баню. В это время обрабатываем малину блендером. Так же обрабатываем орехи.
  • 2.
    Отделяем яичный белок. Желток смешиваем с растопленным шоколадом. В немного остывшую шоколадную смесь подмешиваем тертую малину.
  • 3.
    Теперь взбиваем миксером сливки с сахаром, постепенно увеличивая обороты. Когда сливки загустеют, замешиваем их с шоколадно-ягодным кремом.
  • 4.
    Готовый мусс переливаем в креманку, посыпаем измельченными орехами, украшаем малиной и листьями мяты. Десерт можно подавать сразу, но лучше перед употреблением поставить в холодильник на 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
14 сентября 2015, 12:06
Евгения, 35% жирности.
Евгения
11 сентября 2015, 16:01
А сливки какого процента жирности ?
Виктория
21 августа 2015, 13:33
Очень красивый, вкусный и полезный мусс! Зощенко как всегда на высоте!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вафли с фруктами и карамелью
Фруктовые шашлычки на шпажках
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Ананас в сиропе
Грушевый мусс
Груша в шоколадном соусе
Миндальные шарики
Шоколадное фондю с ягодами
Ананасы и бананы с мороженым
Шашлычки из винограда и бананов
Мусс яблочный
Суфле «Снежное»
Десерт «Банановый домик»
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Парфе «Тутти-фрутти»
Фруктовое желе «Ассорти»
Банановый десерт
Яблоки с лимонным муссом
Сорбет из черешни с портвейном
Облепиховый лёд
Мильфей с бананами
Апельсиновые корзиночки
Банановые «снежки»
Мороженое с дыней
Яблочный самбук
Бананы фламбе «Рождество»
Фруктовый десерт в апельсине
Дыня с желе
Мусс ананасовый
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Десерт с яблоками в сидре
Самбук абрикосовый
Яблоки в тесте
Бананы в глазури с шоколадом
Миндально-персиковый десерт
Фрукты в шоколадном соусе
Парфе клубничное
Крем из лайма
Йогурт апельсиновый
Яблоки в карамели
Фондю из белого шоколада
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Жареная панна-котта с мятным сахаром
Фрукты в апельсиновом желе
Персики с сыром
Маффины с кремом и шоколадом
Брусничный сорбет
Пикантный десерт с ананасами и сыром
Вишня под карамелью
Шоколадный пудинг с клубникой
Сейчас в эфире
Свинина — картофель — томаты