Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мусс из белого шоколада с лесными орехами

866

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим белый шоколад на водяную баню. В это время обрабатываем малину блендером. Так же обрабатываем орехи.
  • 2.
    Отделяем яичный белок. Желток смешиваем с растопленным шоколадом. В немного остывшую шоколадную смесь подмешиваем тертую малину.
  • 3.
    Теперь взбиваем миксером сливки с сахаром, постепенно увеличивая обороты. Когда сливки загустеют, замешиваем их с шоколадно-ягодным кремом.
  • 4.
    Готовый мусс переливаем в креманку, посыпаем измельченными орехами, украшаем малиной и листьями мяты. Десерт можно подавать сразу, но лучше перед употреблением поставить в холодильник на 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
14 сентября 2015, 12:06
Евгения, 35% жирности.
Евгения
11 сентября 2015, 16:01
А сливки какого процента жирности ?
Виктория
21 августа 2015, 13:33
Очень красивый, вкусный и полезный мусс! Зощенко как всегда на высоте!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Маффины с кремом и шоколадом
Парфе клубничное
Миндально-персиковый десерт
Ананасовый крем
Парфе «Тутти-фрутти»
Брусничный сорбет
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Крем из авокадо со сливками
Мусс яблочный
Фрукты в шоколадном соусе
Мусс из брусники
Торт «Чудо»
Йогурт апельсиновый
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Яблоки с лимонным муссом
Банановые «снежки»
Рахат-лукум из яблок с орехами
Крем творожный с клубникой
Яблочный самбук
Апельсиновый снеговик
Мусс ананасовый
Парфе банановое
Миндальные шарики
Апельсиновые корзиночки
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Шоколадный пудинг с клубникой
Мороженое с дыней
Бананы в «серебряной» кожуре
Фондю из белого шоколада
Мусс с вишневым сиропом
Вишневое желе с зефиром
Вафли с фруктами и карамелью
Шашлычки из винограда и бананов
Вишня под карамелью
Сорбет из черешни с портвейном
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Малиновый мусс
Мильфей с бананами
Грушевый мусс
Банановый десерт
Яблоки в карамели
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Фруктовый десерт в апельсине
Яблоки в тесте
Дыня с желе
Ананас в сиропе
Персики с сыром
Бананы в глазури с шоколадом
Десерт «Банановый домик»
Шоколадное фондю с ягодами
Сейчас в эфире
Мармелад