Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мусс из белого шоколада с лесными орехами

755

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим белый шоколад на водяную баню. В это время обрабатываем малину блендером. Так же обрабатываем орехи.
  • 2.
    Отделяем яичный белок. Желток смешиваем с растопленным шоколадом. В немного остывшую шоколадную смесь подмешиваем тертую малину.
  • 3.
    Теперь взбиваем миксером сливки с сахаром, постепенно увеличивая обороты. Когда сливки загустеют, замешиваем их с шоколадно-ягодным кремом.
  • 4.
    Готовый мусс переливаем в креманку, посыпаем измельченными орехами, украшаем малиной и листьями мяты. Десерт можно подавать сразу, но лучше перед употреблением поставить в холодильник на 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
14 сентября 2015, 12:06
Евгения, 35% жирности.
Евгения
11 сентября 2015, 16:01
А сливки какого процента жирности ?
Виктория
21 августа 2015, 13:33
Очень красивый, вкусный и полезный мусс! Зощенко как всегда на высоте!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Торт «Чудо»
Яблоки в тесте
Ананасы и бананы с мороженым
Фруктовые шашлычки на шпажках
Крем из лайма
Мусс из брусники
Яблочный самбук
Парфе банановое
Персики с сыром
Быстрый десерт
Апельсиновые корзиночки
Фрукты в апельсиновом желе
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Вишневое желе с зефиром
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Миндальные шарики
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Сорбет из черешни с портвейном
Мильфей с бананами
Ананас в сиропе
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Фондю из белого шоколада
Парфе клубничное
Миндально-персиковый десерт
Брусничный сорбет
Шоколадное фондю с ягодами
Шашлычки из винограда и бананов
Десерт «Банановый домик»
Мусс с вишневым сиропом
Крем из авокадо со сливками
Мусс яблочный
Грушевый мусс
Маффины с кремом и шоколадом
Ананасовый крем
Желе «Лесная сказка»
Мусс ананасовый
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Фрукты в шоколадном соусе
Бананы фламбе «Рождество»
Вишня под карамелью
Облепиховый лёд
Фруктовый десерт в апельсине
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Самбук абрикосовый
Апельсиновый снеговик
Абрикосовое парфе
Яблоки в карамели
Фруктовое желе «Ассорти»
Дыня с желе
Бананы в глазури с шоколадом
Сейчас в эфире
Кока де Сан Хуан