Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Мраморный кекс со смородиной

2258

Ингредиенты

масло сливочное —

200 г

смородина черная —

100 г

мука —

200 г

творог —

100 г

разрыхлитель

яйцо —

2 шт.

сахар —

130 г

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

1 час 15 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем смородину, вводим рафинад и варим массу 12-15 минут. Охлаждаем массу. Смешиваем сырые яйца с рафинадом, пока масса не станет воздушной, пышной и однородной. Добавляем творожную массу и мягкое масло, смешиваем компоненты. Используем молочный продукт любой жирности. Насыпаем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Смешивать ингредиенты, доводя заготовку до однородности. Отправляем получившуюся массу в емкость для кекса. Выкладываем смородину на мучную массу. С помощью деревянной зубочистки рисуем по поверхности кекса разводы.
2.
Отправляем массу в духовку и запекаем при 180 градусов, ждем 35-42 минуты. Готовый мраморный кекс нарезаем порциями и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Валентина

1 апреля 2020, 17:57

а сколько надо разрыхлителя на стакан муки?

Похожие рецепты

Кекс «Сюрприз»

Творожные кексы

Фруктовый кекс

Маффины с абрикосами

Домашние кексы с яблоками и корицей

Кекс с черносливом

Кекс пикантный

Скландраусис

Кекс кофейный

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с мукой Блюда с мукой, разрыхлителем, черной смородиной и творогом Блюда с мукой и разрыхлителем Блюда с мукой и черной смородиной Блюда с мукой и творогом Блюда с разрыхлителем Блюда с разрыхлителем, черной смородиной и творогом Блюда с разрыхлителем и черной смородиной Блюда с разрыхлителем и творогом Блюда с черной смородиной Блюда с черной смородиной и творогом Блюда с творогом