Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мороженое с дыней

2371

Ингредиенты

дыня —
600 г
сахар —
100 г
яйцо —
4 шт.
ликер —
90 мл
сок лимонный —
30 мл
сливки —
480 мл
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Произвольно нарезаем мякоть дыни. Кладем в сотейник. Добавляем сахар. Нагреваем на слабом огне до растворения сахара. Измельчаем блендером с яичными желтками.
  • 2.
    Прогреваем массу на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Остужаем.
  • 3.
    Добавляем лимонный сок и вишневый ликер. Перемешиваем. Вводим взбитые сливки. Ставим массу в морозилку. Перемешиваем время от времени.
  • 4.
    Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем ломтиками дыни. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Десерт «Куп Романофф»
Манный пудинг с грушами
Вафли с фруктами и карамелью
Ананас-гриль с меренгой
180 г
100 мл
90 г
Мюсли ягодные
Печеные яблоки с орехами и цукатами
Десерт вишнёво-йогуртовый
Фруктовое желе «Ассорти»
1 шт.
50 г
30 г
100 г
480 мл
Чернослив с орехами