Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мороженое с дыней

1279

Ингредиенты

дыня —
600 г
сахар —
100 г
яйцо —
4 шт.
ликер —
90 мл
сок лимонный —
30 мл
сливки —
480 мл
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Произвольно нарезаем мякоть дыни. Кладем в сотейник. Добавляем сахар. Нагреваем на слабом огне до растворения сахара. Измельчаем блендером с яичными желтками.
  • 2.
    Прогреваем массу на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Остужаем.
  • 3.
    Добавляем лимонный сок и вишневый ликер. Перемешиваем. Вводим взбитые сливки. Ставим массу в морозилку. Перемешиваем время от времени.
  • 4.
    Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем ломтиками дыни. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Апельсиновые корзиночки
Яблоки в карамели
Шашлычки из винограда и бананов
Фруктовое желе «Ассорти»
Вишневое желе с зефиром
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Абрикосовое парфе
Десерт «Банановый домик»
Миндально-персиковый десерт
Крем из авокадо со сливками
Парфе клубничное
Ананасовый крем
Рахат-лукум из яблок с орехами
Быстрый десерт
Яблоки с лимонным муссом
Ананасы и бананы с мороженым
Банановые «снежки»
Вафли с фруктами и карамелью
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Торт «Чудо»
Цукаты из груш
Грушевый мусс
Крем творожный с клубникой
Фондю из белого шоколада
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Бананы фламбе «Рождество»
Мусс с вишневым сиропом
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Ананас в сиропе
Суфле «Снежное»
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Фруктовые шашлычки на шпажках
Персики с сыром
Малиновый мусс
Сорбет из черешни с портвейном
Мусс яблочный
Яблоки в тесте
Облепиховый лёд
Манный пудинг с грушами
Миндальные шарики
Шоколадное фондю с ягодами
Фрукты в шоколадном соусе
Фрукты в апельсиновом желе
Пикантный десерт с ананасами и сыром
Крем из лайма
Апельсиновый снеговик
Дыня с желе
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Яблочный самбук
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом