Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мороженое «Пломбир»

684

Ингредиенты

яйцо —
6 шт.
сливки —
500 мл
по вкусу
750 мл
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растираем добела желтки с 250 граммами сахара. Добавляем молоко. Наливаем смесь в сотейник и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, даем остыть. Взбиваем сливки в густую пену. Смешиваем с молочной массой. Помещаем массу в эмалированную посуду. Ставим в морозильник на час.
  • 2.
    Украшаем мороженое мятой. Приятного аппетита!

Комментарии3

Елена
28 октября 2015, 08:47
Ясно :)
Елена
28 октября 2015, 08:47
Сколько сахара?
Настя
19 февраля 2014, 17:04
Какого процента нужны сливки?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Конфетная масса «Танзания»
Украшение «Листья и полусферы»
Эклеры
Торт «Черепаха Тортила»
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Восточный десерт
Тыква в сметане
Пирожное «осень»
Торт с шоколадом и фисташками
Ягодное мороженое с печеньем
Лимонный курд
Бланманже
Крем сметанный
Творожно-клюквенное мороженое
Пирожное «морозное утро»
Фруктовый салат с клубникой
Тыквенно-творожная пасха
Шоколадный крем
Манник на воде
Мороженое с розовым перцем
«Мужской» сорбет
Десерт «Снежный ком»
Трехцветный шоколадный мусс
Суп-пюре из черники
Тыквенный Монблан
Тирамису
Натийас
Конфеты из шоколадного ганаша
Пирожное «Павлова»
Торт из овсяного печенья
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом
Мозги из марципана
Мороженое с шоколадным соусом
Украшение «Коряга»
Снежки с яичным кремом
Пирожное «Малиновые облака»
Медовые треугольнички
Блинные роллы с мармеладом
Мороженое «Натали»
Медовая курага
Пасха с шоколадом
Шоколадные трюфели
Пластичный шоколад
Конфеты с черносливом
Творожные «каштаны»
Мармелад из персиков
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Молочная пастила
Украшение «Бабочки»
Сейчас в эфире
Бутерброды и сэндвичи на завтрак