Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мороженое «Пломбир»

773

Ингредиенты

яйцо —
6 шт.
сливки —
500 мл
по вкусу
750 мл
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растираем добела желтки с 250 граммами сахара. Добавляем молоко. Наливаем смесь в сотейник и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, даем остыть. Взбиваем сливки в густую пену. Смешиваем с молочной массой. Помещаем массу в эмалированную посуду. Ставим в морозильник на час.
  • 2.
    Украшаем мороженое мятой. Приятного аппетита!

Комментарии3

Елена
28 октября 2015, 08:47
Ясно :)
Елена
28 октября 2015, 08:47
Сколько сахара?
Настя
19 февраля 2014, 17:04
Какого процента нужны сливки?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ягодное мороженое с печеньем
Мозги из марципана
Мороженое с розовым перцем
Традиционная творожная пасха
Мусс из чернослива с ромом
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Тыквенный Монблан
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Мороженое «Наполеон»
Конфетная масса «Танзания»
Медовые треугольнички
Пирожное «Малиновые облака»
Мороженое «Натали»
Десерт «Грушевый сон»
Шоколадные конфеты с фундуком
Торт «Черепаха Тортила»
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Крем сметанный
Малиновое мороженое
Быстрое пирожное из печенья и сгущёнки
Творожные «каштаны»
Марципановый крем с ягодами
Клубника в сиропе
Десерт «Цветок Башкирии»
Творожно-клюквенное мороженое
Тыквенно-творожная пасха
Зимний десерт
Тирамису
Лимонный курд
Торт из овсяного печенья
Профитроли без начинки
Миндальный крем
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Традиционная творожная пасха с курагой
Украшение «Листья и полусферы»
Пирожное «осень»
Меренги «Снеговики»
Молочная пастила
Крем «Снежинка»
Торт с шоколадом и фисташками
Белый трюфель
Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Украшение «Бабочки»
Крем из смородины
Трехцветный шоколадный мусс
Конфетная масса «страсть»
Украшение «Коряга»
Вишня под «снегом»
Натийас
Пирожное «Дюймовочка»
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече