Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мороженое «Пломбир»

570

Ингредиенты

яйцо —
6 шт.
сливки —
500 мл
750 мл
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растираем добела желтки с 250 граммами сахара. Добавляем молоко. Наливаем смесь в сотейник и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, даем остыть. Взбиваем сливки в густую пену. Смешиваем с молочной массой. Помещаем массу в эмалированную посуду. Ставим в морозильник на час.
  • 2.
    Украшаем мороженое мятой. Приятного аппетита!

Комментарии3

Елена
28 октября 2015, 08:47
Ясно :)
Елена
28 октября 2015, 08:47
Сколько сахара?
Настя
19 февраля 2014, 17:04
Какого процента нужны сливки?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Торт «Черепаха Тортила»
Медовая курага
Шоколадный крем
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Курага в шоколаде
Тыква в сметане
Боярская пасха из творога, орехов и сухофруктов
Быстрое пирожное из печенья и сгущёнки
Шоколадные трюфели
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Суфле из тыквы
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом
Миндальный крем
Белый трюфель
Блинные роллы с мармеладом
Украшение «Бабочки»
Мусс шоколадный
Лимонный курд
Десерт «Новогодний»
Фисташковое пирожное
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Десерт «Снежный ком»
Творожно-медовая пасха
Вишня под «снегом»
Тыквенно-творожная пасха
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
Десерт «Цветок Башкирии»
Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Мороженое «Наполеон»
Эклеры
Натийас
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Тёмный трюфель
Медовые треугольнички
Зимний десерт
Мороженое с шоколадным соусом
Крем «Снежинка»
Десерт «Грушевый сон»
Пластичный шоколад
Пирожное «морозное утро»
Манник на воде
Пирожное «Малиновые облака»
Мороженое «Натали»
Торт из овсяного печенья
Козинаки с арахисом
Традиционная творожная пасха
Канарский фруктово-овощной салат
Пирожное «Дюймовочка»
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Восточный десерт
Сейчас в эфире
Уличная еда