Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Морковный суп

381

Ингредиенты

соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
бульон —
480 мл
вода —
720 мл
сок лимонный
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник на огонь. Растапливаем сливочное масло. Мелко нарезаем лук и добавляем к маслу. Посолим, поперчим. Обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.
  • 2.
    Чистим и нарезаем морковь. Вливаем куриный бульон и воду. Добавляем нарезанную морковь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, варим под крышкой 20 минут.
  • 3.
    Измельчаем суп в блендере до состояния пюре. По необходимости разбавляем водой. Добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
4 мая 2016, 11:16
Юлия Алексеева, 2-3 моркови среднего размера.
Юлия Алексеева
2 мая 2016, 15:32
Сколько моркови приблизительно необходимо для среднегустого супа?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Бирманский чечевичный суп
Овощной суп с овсяными хлопьями
Двойной суп из кукурузы и шпината с гречневой лапшой
Томатный суп с беконом
Солянка с грибами
Холодный огуречный суп
Овощной суп-пюре
Рассольник зеленый с лимоном
Холодный кокосовый суп
Чечевичный суп
Крем-суп из шампиньонов
Суп-пюре из сельдерея
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре из тыквы
Классический гаспачо
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп-крем из пастернака
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Зимний суп
Ботвинья с кальмаром
Грибная солянка
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп грибной с черносливом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп с горохом
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Морковный суп с апельсинами
Рассольник с грибами по-суздальски
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Гаспачо с зелёными глазами
Суп из цветной капусты
Суп с каперсами
Грибной суп
Капустная солянка с грибами
Рассольник «дальневосточный»
Постный фасолевый суп
Крем «Шарлот»
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Томатный суп-пюре
Суп холодный
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Луковый суп со сливками
Суп-пюре из брокколи
Суп с печеными овощами
Овощной суп с грибами
Луковый суп
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Похлебка кукурузная
Крем Дюбарри
Сейчас в эфире
Тартар из тунца и огуречный суп