Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Морковный суп

308

Ингредиенты

черный перец
бульон —
480 мл
вода —
720 мл
сок лимонный
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник на огонь. Растапливаем сливочное масло. Мелко нарезаем лук и добавляем к маслу. Посолим, поперчим. Обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.
  • 2.
    Чистим и нарезаем морковь. Вливаем куриный бульон и воду. Добавляем нарезанную морковь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, варим под крышкой 20 минут.
  • 3.
    Измельчаем суп в блендере до состояния пюре. По необходимости разбавляем водой. Добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
4 мая 2016, 11:16
Юлия Алексеева, 2-3 моркови среднего размера.
Юлия Алексеева
2 мая 2016, 15:32
Сколько моркови приблизительно необходимо для среднегустого супа?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Минестроне
Холодный огуречный суп
Крем-суп из брокколи
Суп из шпината «Улыбка»
Луковый суп
Картофельно-морковный крем-суп
Суп-пюре из огурцов и авокадо
Крестьянский репа-суп
Моравский огуречный суп
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Гороховый суп-пюре
Вегетарианский суп
Шечаманди с мацони
Крем-суп с чипсами из сельдерея
Морковный суп с орехами пекан
Мятный крем-суп из горошка и кукурузы
Суп грибной с черносливом
Овощной суп с хлебными рулетиками
Морковный суп с копчёностями
Суп-пюре из брокколи
Картофельный суп с фигурными овощами
Холодный вишисуаз
Суп-пюре из картофеля с морковью
Рассольник зеленый с лимоном
Суп молочный с овощами и вермишелью
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Томатный суп
Щи из щавеля с яйцом
Жур с квасом
Окрошка овощная
Картофельный крем-суп с льняным маслом
Холодный суп из баклажанов
Крем-суп из кабачков с картофельными клёцками
Суп с писту
Постный фасолевый суп
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп холодный
Постный суп с фасолью
Суп-пюре из брюквы
Острый суп с зелёной соей
Грибной суп
Холодный огуречный суп
Рассольник с клецками
Итальянский суп «Минестроне»
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Густой овощной суп
Похлебка из репы с пореем и чесноком
Овощной суп с овсяными хлопьями
Постный борщ с лесными грибами
Томатный суп с зирой
Сейчас в эфире
Выпуск 1