Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Морковный суп

125

Ингредиенты

морковь —

1 шт.

корень сельдерея —

700 г

овощной бульон

фундук —

40 г

масло сливочное —

90 г

петрушка —

15 г

укроп —

15 г

сахар

соль

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем морковь и корень сельдерея. Нарезаем овощи кубиком. Морковь припускаем на сковороде с небольшим количеством воды.
2.
Когда вода выпарится, добавляем к моркови сельдерей, сливочное масло, соль и сахар. Пассеруем несколько минут.
3.
Отправляем овощи в сотейник и добавляем бульон. Взбиваем ингредиенты блендером до однородной массы.
4.
На сковороде обжариваем фундук, затем измельчаем его в ступке.
5.
Посыпаем суп орехами и зеленью при подаче. Приятного аппетита! Можно подать с куриными рулетиками.

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вегетарианская окрошка на квасе

Похлебка грибная

Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили

Суп из шпината с халуми

Лимонный суп-пюре

Кюфта с булгуром в жёлтом овощном супе

Скумбрия запеченная в фольге

Гороховый суп в сковороде

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с фундуком Блюда с фундуком, корнем сельдерея, морковью и овощным бульоном Блюда с фундуком и корнем сельдерея Блюда с фундуком и морковью Блюда с фундуком и овощным бульоном Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея, морковью и овощным бульоном Блюда с корнем сельдерея и морковью Блюда с корнем сельдерея и овощным бульоном Блюда с морковью Блюда с морковью и овощным бульоном Блюда с овощным бульоном Супы с фундуком Супы с фундуком, корнем сельдерея, морковью и овощным бульоном Супы с фундуком и корнем сельдерея Супы с фундуком и морковью Супы с фундуком и овощным бульоном Супы с корнем сельдерея Супы с корнем сельдерея, морковью и овощным бульоном Супы с корнем сельдерея и морковью Супы с корнем сельдерея и овощным бульоном Супы с морковью Супы с морковью и овощным бульоном Супы с овощным бульоном

Салат цезарь Салат оливье Шашлык