Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Рецепты Повара ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Многонациональные блюда с луком-шалот и сахаром

    • Многонациональные блюда с луком-шалот и сахаром

    Рагу из желудочков индейки с птитимом
    1 час
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло растительное
    корень сельдерея  —
    80 г
    вода
    сахар
    желудочки индюшачьи  —
    350 г
    соль
    тимьян сушёный
    черный перец
    мука  —
    1 ст. л.
    сливки  —
    200 мл
    птитим  —
    100 г
    петрушка
    5017
    Вторые блюда
    Лапша с индейкой
    35 минут
    перец болгарский
    лук-шалот  —
    1 шт.
    вешенки  —
    60 г
    стебель сельдерея
    лапша яичная  —
    50 г
    соль
    филе индейки  —
    150 г
    соус соевый  —
    3 ст. л.
    крахмал картофельный  —
    1 ч. л.
    сахар  —
    2 ч. л.
    масло растительное
    тимьян сушёный
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    кориандр
    петрушка
    10782
    Вторые блюда
    Рисовая лапша с арахисом
    25 минут
    лапша рисовая  —
    100 г
    арахис  —
    100 г
    фарш свиной  —
    200 г
    масло растительное
    соль
    перец чили
    соус соевый  —
    20 мл
    сахар  —
    1 щепотка
    лук-шалот
    7836
    Пироги
    Открытый луковый пирог
    1 час
    соль
    разрыхлитель
    уксус винный
    огурец
    укроп
    масло кунжутное
    соус чили сладкий
    мука цельнозерновая  —
    200 г
    масло сливочное  —
    100 г
    яйцо  —
    5 шт.
    лук репчатый  —
    3 шт.
    лук репчатый красный
    лук-шалот  —
    2 шт.
    масло растительное
    сахар
    сыр проволоне  —
    200 г
    сыр плавленый  —
    80 г
    13269
    Блюда из морепродуктов
    Мидии в горшочке
    30 минут
    мидии на ракушках  —
    450 г
    масло оливковое
    лук-шалот  —
    2 шт.
    чеснок  —
    2 зубчика
    стебель сельдерея  —
    1 шт.
    вино белое  —
    130 мл
    шафран
    петрушка
    картофель  —
    1 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    1 л
    цукини  —
    1 шт.
    соль
    сахар
    кинза
    укроп
    9398
    Мясо
    Карпаччо из говядины с соусом а-ля «олландез»
    35 минут
    говядина (вырезка)  —
    100 г
    сыр пармезан  —
    50 г
    желтки  —
    4 шт.
    тархун
    уксус винный белый
    вино белое  —
    50 мл
    масло сливочное  —
    150 г
    анчоусы  —
    3 шт.
    свекла  —
    1 шт.
    картофель  —
    1 шт.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло оливковое
    морская соль
    черный перец горошек
    сахар
    кресс-салат
    3721
    Соусы и маринады
    Соус с вялеными помидорами
    20 минут
    лук-шалот
    чеснок
    масло оливковое
    помидор  —
    1 шт.
    сахар
    соль
    помидоры вяленые  —
    50 г
    вода
    хлеб белый  —
    1 ломтик
    орегано  —
    1 щепотка
    базилик  —
    1 веточка
    крем бальзамический
    22924
    Соусы и маринады
    Крыжовенный соус
    25 минут
    крыжовник  —
    200 г
    вода
    лук-шалот
    чеснок  —
    1 зубчик
    сахар
    соль
    хлеб белый  —
    50 г
    белый перец горошек
    лимонная цедра
    яйцо  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    30 г
    7555
    Блины
    Блинчики из свиной крови
    50 минут
    кровь свиная  —
    65 г
    яйцо  —
    1 шт.
    мёд  —
    2 ст. л.
    молоко  —
    200 мл
    сахар  —
    2 ст. л.
    соль
    орегано
    черный перец
    мука ржаная  —
    5 ст. л.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло растительное
    масло сливочное  —
    50 г
    сода
    уксус винный красный
    смородина черная  —
    150 г
    вода  —
    150 мл
    9789
    Вторые блюда
    Бараньи тестикулы с карамелизованным луком и кремом из кураги
    45 минут
    тестикулы бараньи  —
    1 шт.
    курага  —
    80 г
    вода  —
    110 мл
    лук-шалот  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    бекон копченый  —
    4 шт.
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    масло растительное
    масло оливковое
    шалфей
    морская соль
    сахар
    соль
    4625
    Соусы и маринады
    Шоколадный соус к стейку
    20 минут
    стейк рибай  —
    1 шт.
    растительное масло
    вино красное сухое  —
    200 мл
    лук-шалот  —
    1 шт.
    розмарин  —
    1 веточка
    бульон куриный  —
    80 мл
    паста томатная
    масло сливочное  —
    30 г
    шоколад  —
    40 г
    тыква  —
    200 г
    вода
    сахар
    кунжут
    соль
    смесь 5 перцев
    7155
    Соусы и маринады
    Луковый соус с можжевельником
    20 минут
    помидор  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    масло растительное
    масло сливочное  —
    50 г
    сахар
    соль
    ягоды можжевельника  —
    10 г
    пюре томатное  —
    1 ч. л.
    вода
    3562
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с корнем сельдерея Рецепты с вешенками Рецепты с соевым соусом Рецепты с арахисом Рецепты с сладким соусом чили Рецепты с красным луком Рецепты с говядиной (вырезкой) Рецепты с морской солью Рецепты с кресс-салатом Рецепты с курагой Рецепты с стейком рибай Рецепты с тыквой
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном