Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Многонациональные блюда с солью из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» с Константином Балахановым

    • Многонациональные блюда с солью из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» с Константином Балахановым

    Мясо
    Фрикасе из кролика в белом вине
    1 час
    кролик  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    20 г
    вино белое  —
    150 мл
    белый перец
    масло растительное  —
    30 мл
    морковь  —
    2 шт.
    брокколи
    перец болгарский
    сливки  —
    20 мл
    салат ромэн  —
    20 г
    крахмал кукурузный  —
    4 ч. л.
    лавровый лист
    майоран
    чеснок
    соль
    сахар
    8290
    Вторые блюда
    Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
    50 минут
    форель  —
    150 г
    яйцо  —
    1 шт.
    помидор
    масло сливочное  —
    15 г
    сыр моцарелла  —
    50 г
    масло оливковое
    лимон  —
    1 шт.
    мини-томаты
    соль
    кресс-салат
    травы средиземноморские
    5774
    Салаты с рыбой
    Салат с омаром
    50 минут
    омар  —
    280 г
    салат айсберг  —
    25 г
    салат латук
    салат ромэн  —
    25 г
    морковь
    трюфели
    уксус
    масло из виноградных косточек
    соус табаско
    сахар тростниковый
    соль
    белый перец
    вода
    3906
    Птица
    Рождественская курица со спаржей
    1 час
    курица  —
    400 г
    спаржа  —
    400 г
    мёд  —
    60 г
    перец чили
    майонез  —
    50 г
    эстрагон
    молоко  —
    360 мл
    мука  —
    130 г
    яйцо  —
    2 шт.
    масло растительное  —
    25 мл
    сахар
    соль
    чеснок
    помидор
    специи
    5614
    Салаты с рыбой
    Салат Оливье с перепелиным мясом, раковыми шейками и трюфелем
    50 минут
    перепел  —
    75 г
    картофель
    огурец  —
    1 шт.
    соус соевый
    раки
    оливки  —
    25 г
    масло оливковое  —
    30 мл
    масло растительное  —
    350 мл
    салат корн
    трюфели
    ланспик
    лавровый лист
    белый перец
    укроп
    яйцо
    эстрагон
    горчица сладкая
    соль
    4579
    Мясо
    Паве из говядины
    1 час
    говядина (вырезка)  —
    200 г
    картофель
    лук-шалот
    черный перец
    масло растительное
    имбирь  —
    20 г
    патиссоны  —
    30 г
    свекла  —
    1 шт.
    соус табаско
    уксус  —
    10 мл
    соус демиглас  —
    150 г
    вино красное
    уксус бальзамический
    сахарная пудра
    соль
    масло ореховое
    васаби
    кресс-салат
    петрушка
    лавровый лист
    бекон
    сахар
    8447
    Блюда из морепродуктов
    Устрицы, гратинированные под сыром моцарелла
    30 минут
    устрицы
    сыр моцарелла  —
    50 г
    травы средиземноморские
    соус табаско
    соль
    3443
    Салаты с овощами
    Салат из виноградных улиток и тыквы, обжаренной в кунжутном масле
    40 минут
    тыква  —
    200 г
    улитки  —
    70 г
    коньяк  —
    30 мл
    масло оливковое  —
    65 мл
    салат ромэн  —
    35 г
    салат зеленый
    масло сливочное  —
    10 г
    цукини  —
    35 г
    масло кунжутное  —
    15 мл
    малина
    уксус  —
    100 мл
    сахарная пудра
    соус табаско
    соль
    3170
    Салаты с птицей
    Салат из индейки с булгуром и апельсином
    40 минут
    индейка  —
    100 г
    булгур  —
    50 г
    фундук  —
    20 г
    апельсин  —
    1 шт.
    сыр с голубой плесенью  —
    70 г
    масло оливковое  —
    15 мл
    лайм  —
    1 шт.
    корень сельдерея
    морковь  —
    1 шт.
    лук-порей
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    вода  —
    500 мл
    соль
    мята
    лимон
    черный перец горошек
    кардамон
    фенхель
    лавровый лист
    3134
    Мясо
    Стейк из оленины
    1 час
    оленина
    морковь  —
    1 шт.
    брусника
    хлеб для тостов
    горчица
    масло оливковое
    петрушка
    розмарин
    масло сливочное
    соус демиглас
    сахарная пудра
    соль
    9834
    Салаты с птицей
    Салат из копченой утиной грудки
    50 минут
    утка копченая
    яйца перепелиные  —
    5 шт.
    апельсин  —
    3 шт.
    уксус бальзамический
    помидоры черри
    салат зеленый
    сыр пармезан
    соус табаско
    сахарная пудра
    соль
    травы пряные
    масло оливковое
    7738
    Мясо
    Перепела, начиненные телячьей печенью
    1 час
    перепел
    печёнка телячья  —
    50 г
    сливки  —
    100 мл
    редис  —
    50 г
    огурцы маринованные
    шампиньоны  —
    50 г
    масло растительное
    белый перец
    паприка
    соус табаско
    соль
    вишня  —
    20 г
    корень сельдерея
    масло сливочное  —
    15 г
    крахмал кукурузный
    сахар  —
    5 г
    3163
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с салатом айсберг Рецепты с водой Рецепты с майонезом Рецепты с салатом корн Рецепты с сладкой горчицей Рецепты с имбирём Рецепты с красным вином Рецепты с васаби Рецепты с малиной Рецепты с корнем сельдерея Рецепты с горчицей Рецепты с сыром пармезан
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном