Очищаем яблоко и грушу от кожуры и сердцевины. Нарезаем на кубики. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Выкладываем яблоко и грушу в сотейник. Добавляем сахар. Тушим до размягчения около 10-15 минут. Помешиваем.
2.
Добавляем изюм, мед и корицу. Перемешиваем. В конце приготовления добавляем облепиху. Перемешиваем. Отставляем в сторону. Остужаем.
3.
Разрезаем пополам два листа теста фило. Смазываем растительным маслом. Кладем один лист на другой. Выкладываем начинку на листы. Заворачиваем в рулеты.
4.
Ставим штрудели в духовку при температуре 180 градусов на 10-15 минут. Поливаем тарелку соусом от начинки. Выкладываем штрудели. Приятного аппетита!
Комментарии0