Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мини-чизкейки с ягодами

908

Ингредиенты

сахар тростниковый —
100 г
печенье —
250 г
сыр маскарпоне —
200 г
яйцо —
1 шт.
сметана —
20 г
сливки —
250 мл
сахарная пудра —
50 г
ягоды свежие
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем печенье в блендере. Растапливаем сливочное масло с сахаром на водяной бане. Смешиваем с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно формочек и приминаем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут.
  • 2.
    Смешиваем сыр маскарпоне с сахаром и сметаной. Посолим. Взбиваем блендером. Добавляем яйцо и семена ванили. Взбиваем. Выкладываем в формочки на печенье. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • 3.
    Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Выкладываем на чизкейки с помощью кондитерского мешка. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Мэри
30 июля 2014, 14:25
Чизкейки прелесть получились, только для такого количества основы, очень мало начинки(
Манька Табуреткина
18 июля 2014, 09:12
тоже самое готовил Верунчик , это вкусно но это уже было)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овсяное печенье
Печенье «Елочка»
Яблочное печенье
Печенье с кокосом и шоколадом
Печенье «Влюблёнки»
Классическое овсяное печенье
Лимонное сахарное печенье
Кокосовое печенье
Печенье «Дед Мороз»
Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Морковное печенье с изюмом
Печенье с медом
Ванильное печенье-безе
Печенье с тыквой и шоколадом
Овсяное печенье с изюмом и корицей
Песочное печенье
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с клюквой
Линцское печенье
Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с орехами
Печенье из мюсли «Вкуснейшее»
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Постное печенье с льняными семечками
Печенье «Нежность»
Печенье «Влюбленная парочка»
Печенье из мюсли
Пряники с маком
Печенье из творога
Пирожное «Карагат»
Печенье новогоднее «Мерцающие елки»
Печенье с корицей
Имбирное печенье
Медовое печенье
Печенье «Новогоднее пожелание»
Рассыпчатое солёное печенье с паприкой и сыром
Арахисовое печенье
Заварные булочки с кремом из утки
Мускатное печенье
Печенье с зелёным луком
Песочное печенье
Домашнее имбирное печенье к Пасхе в виде крашеных яиц
Имбирное печенье с глазурью
Сейчас в эфире
Итальянские супы