Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мини-чизкейки с ягодами

3395

Ингредиенты

масло сливочное  —
70 г
сахар тростниковый —
100 г
печенье —
250 г
сыр маскарпоне —
200 г
яйцо —
1 шт.
сметана —
20 г
сливки —
250 мл
сахарная пудра —
50 г
ваниль
ягоды свежие
мята
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем печенье в блендере. Растапливаем сливочное масло с сахаром на водяной бане. Смешиваем с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно формочек и приминаем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут.
  • 2.
    Смешиваем сыр маскарпоне с сахаром и сметаной. Посолим. Взбиваем блендером. Добавляем яйцо и семена ванили. Взбиваем. Выкладываем в формочки на печенье. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • 3.
    Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Выкладываем на чизкейки с помощью кондитерского мешка. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии2 комментария

Мэри
30 июля 2014, 14:25
Чизкейки прелесть получились, только для такого количества основы, очень мало начинки(
Манька Табуреткина
18 июля 2014, 09:12
тоже самое готовил Верунчик , это вкусно но это уже было)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Домашнее имбирное печенье к Пасхе в виде крашеных яиц
Печенье из мюсли
Овсяное печенье с изюмом
Постное печенье с льняными семечками
Печенье «Влюблёнки»
Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Ванильное печенье-безе
2 шт.
110 г
60 г
50 г
40 г
Медовое печенье
мёд  —
40 г
200 мл
4 шт.
Печенье с корицей