Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мини-чизкейки с ягодами

1001

Ингредиенты

сахар тростниковый —
100 г
печенье —
250 г
сыр маскарпоне —
200 г
яйцо —
1 шт.
сметана —
20 г
сливки —
250 мл
сахарная пудра —
50 г
ягоды свежие
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем печенье в блендере. Растапливаем сливочное масло с сахаром на водяной бане. Смешиваем с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно формочек и приминаем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут.
  • 2.
    Смешиваем сыр маскарпоне с сахаром и сметаной. Посолим. Взбиваем блендером. Добавляем яйцо и семена ванили. Взбиваем. Выкладываем в формочки на печенье. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • 3.
    Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Выкладываем на чизкейки с помощью кондитерского мешка. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Мэри
30 июля 2014, 14:25
Чизкейки прелесть получились, только для такого количества основы, очень мало начинки(
Манька Табуреткина
18 июля 2014, 09:12
тоже самое готовил Верунчик , это вкусно но это уже было)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Пирожное «Карагат»
Песочное печенье
Медовое печенье
Ванильное печенье-безе
Заварные булочки с кремом из утки
Печенье «Влюбленная парочка»
Печенье из мюсли «Вкуснейшее»
Печенье из мюсли
Постное печенье с льняными семечками
Овсяное печенье с изюмом
Печенье с корицей
Овсяное печенье с изюмом и корицей
Печенье «Дед Мороз»
Печенье новогоднее «Мерцающие елки»
Песочное печенье
Яблочное печенье
Овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Печенье «Елочка»
Пряники с маком
Кокосовое печенье
Печенье с зелёным луком
Домашнее имбирное печенье к Пасхе в виде крашеных яиц
Печенье с шоколадной крошкой
Овсяное печенье
Линцское печенье
Классическое овсяное печенье
Имбирное печенье с глазурью
Печенье из творога
Печенье «Новогоднее пожелание»
Рассыпчатое солёное печенье с паприкой и сыром
Лимонное сахарное печенье
Печенье с тыквой и шоколадом
Печенье с кокосом и шоколадом
Печенье «Влюблёнки»
Мускатное печенье
Морковное печенье с изюмом
Арахисовое печенье
Печенье с медом
Имбирное печенье
Печенье «Нежность»
Печенье с клюквой
Сейчас в эфире
Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом