Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Минестроне с грибами и колбасками чорисо

505

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Чистим картофель «дезире». Нарезаем кубиком. Чистим и нарезаем лук-шалот и чеснок. Нарезаем вяленые томаты. Промываем и нарезаем белые грибы.
  • 2.
    Нарезаем шампиньоны. Чистим шляпки гриба портобелло. Нарезаем. Ставим сотейник на огонь. Добавляем масло из-под вяленых томатов. Выкладываем в сотейник картофель, лук-шалот, чеснок и вяленые томаты. Перемешиваем.
  • 3.
    Добавляем в сотейник молотую копченую паприку и пасту «орзо». Выкладываем грибы в следующей последовательности и постоянно перемешиваем: белые грибы – шампиньоны – грибы портобелло.
  • 4.
    Нарезаем и добавляем в сотейник колбаску чорисо. Интенсивно размешиваем. Вливаем белое полусухое вино. Посолим. Когда выпарится алкоголь, вливаем овощной бульон. Снимаем пену. Не допускаем сильного кипения!
  • 5.
    Нарезаем шнитт-лук. Нарезаем и добавляем в суп сливочное масло. Перемешиваем. Наливаем суп в тарелку. Отдельно подаем шнитт-лук. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
30 ноября 2016, 11:22
Леша, смотрите записи программ с Константином Балахановым на сайте и готовьте по его рецептам: /recepty/konstantin-balahanov/ ;)
Леша
29 ноября 2016, 22:01
Костя, вернись на канал! Тебя так не хватает...
костя черепушкин
24 октября 2015, 21:33
красава балаханов вкусно красиво и очень дорого

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рассольник
Суп с яичными цветами и говядиной
Хаш
Холодный азиатский суп
Щи из свежей капусты с мясом
Кюфта-бозбаш
Фасолевый суп с копчёностями
Косидо
Пасхальный борщ
Шурпа из бараньей лопатки
Борщ
Окрошка
Щи из свежей капусты
Томатный сальморехо с чоризо
Борщ по-украински
Дюшбара
Фасолевый суп
Суп с говядиной и курагой
Похлебка из мяса лося
Клэм-чаудер
Довга с мясом
Суп гороховый с копченостями
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Кислые щи
Солянка сборная мясная с ветчиной
Традиционный болгарский суп «Чорба»
Холодный свекольник с колбасками
Фасолевый суп с копченостями
Суп из гречневой крупы с фрикадельками
Пити
Украинский борщ. Буковинский
Суп гороховый с говядиной
Суп харчо
Мастава
Остро-кислый суп
Суп с фрикадельками и брюссельской капустой
Хлебный крем-суп с грудинкой и перловой крупой
Суп «Похмельный»
Тыквенный суп-пюре с копченым беконом
Щи с телятиной
Суп из баранины с копченостями
Борщ с языком и черносливом
Борщ Московский
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Довга
Шотландский суп
Бульон из баранины со шпинатом
Харчо по-сочински
Мясной суп-гуляш
Борщ «Традиционный»
Сейчас в эфире
Пирожное «кокосовый рай»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!