Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Миндальный кекс

480

Ингредиенты

100 г
сахар —
100 г
яйцо —
2 шт.
10 мл
сода
сахарная пудра
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, 1 яйцом и 1 желтком. Добавляем коньяк, щепотку соли.
  • 2.
    Гасим соду уксусом и вливаем в тесто. Добавляем измельченный миндаль, муку, тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться нежным, не жидким.
  • 3.
    Выкладываем тесто в форму для кекса (неразъемную нужно выстлать вощеной бумагой для выпекания). Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке до готовности, когда кекс начнет зарумяниваться.
  • 4.
    Готовый кекс вынимаем из формы, остужаем. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии6

Администратор
5 сентября 2016, 11:10
Юлия Алексеева, добавили в пошаговое описание.
Юлия Алексеева
3 сентября 2016, 19:17
В какой момент добавлять муку?
Администратор
1 июля 2015, 11:23
Оксана, спасибо за Вашу внимательность!
Оксана
1 июля 2015, 08:05
Администраторы, не указано кол-во сливочного масла.
Елена
30 марта 2013, 17:15
кекс очень понравился, добавляла 100 гр слив.масла, соды полчайной ложки... при смешивании тесто получилось густым добавляла полстакана теплого молока. все домашним понравилось. главное быстро и вкусно
Скажите сколько сливочного масла и соды надо к рецепту миндальный кекс? Люба
20 марта 2013, 23:53
Скажите сколько надо добавлять сливочного масла и соды в рецепт миндального кекса.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рождественский штоллен с миндалём
Закусочные кексы из огурцов
Морковные кексы
Оранжевые кексы
Имбирный маффин с жидким центром
Йогуртовый кекс с жареными бананами
Имбирные кексы с мандаринами
Кекс с кокосом
Мармеладный кекс
Банановый кекс
Мраморный кекс со смородиной
Кексы с семечками подсолнуха
Рождественский кекс
Творожные маффины
Кекс с корицей
Скландраусис
Кекс на кефире с мандарином
Кекс пикантный
Булочки с шоколадом
Сырные кексы к супу
Кексы «Шоколадный плен да банановый крем»
Кекс «Султан»
Яблочный кекс
Шоколадно-абрикосовый кекс
Закусочные кексы с тунцом
Кекс с изюмом и фруктовой смесью
Кекс «Мраморный»
Мускатный кекс с финиками
Орехово-клюквенный кекс
Кексы по-французски
Кекс с миндалем
Праздничный кекс с пауками для Хэллоуина
Кекс с изюмом и орехами
Кекс «Вверх дном»
Кекс из брокколи с маслинами
Кексы с изюмом на кислом молоке
Черничный кекс
Тыквенные кексы
Кекс кофейный
Сельский маковый кекс
Капкейки с шоколадным кремом
Кекс «Мадейра»
Кекс с малиной и корицей
Ванильные кексы с кокосовой стружкой
Кекс с шоколадом
Немецкий пасхальный кекс «Гугельхопф»
Кекс с йогуртом
Кекс лимонно-кокосовый
Кексы с изюмом
Шоколадный фондан
Сейчас в эфире
Треска в панировке с овощным рагу
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!