Миндальный кекс

3996

Ингредиенты

мука пшеничная —

200 г

миндаль —

100 г

сахар —

100 г

яйцо —

2 шт.

масло сливочное —

120 г

коньяк —

10 мл

сода —

на кончике ножа

сахарная пудра

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, 1 яйцом и 1 желтком. Добавляем коньяк, щепотку соли.
2.
Гасим соду уксусом и вливаем в тесто. Добавляем измельченный миндаль, муку, тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться нежным, не жидким.
3.
Выкладываем тесто в форму для кекса (неразъемную нужно выстлать вощеной бумагой для выпекания). Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке до готовности, когда кекс начнет зарумяниваться.
4.
Готовый кекс вынимаем из формы, остужаем. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии⁶

Администратор

5 сентября 2016, 11:10

Юлия Алексеева, добавили в пошаговое описание.

Юлия Алексеева

3 сентября 2016, 19:17

В какой момент добавлять муку?

Администратор

1 июля 2015, 11:23

Оксана, спасибо за Вашу внимательность!

Оксана

1 июля 2015, 08:05

Администраторы, не указано кол-во сливочного масла.

Елена

30 марта 2013, 17:15

кекс очень понравился, добавляла 100 гр слив.масла, соды полчайной ложки... при смешивании тесто получилось густым добавляла полстакана теплого молока. все домашним понравилось. главное быстро и вкусно

Скажите сколько сливочного масла и соды надо к рецепту миндальный кекс? Люба

20 марта 2013, 23:53

Скажите сколько надо добавлять сливочного масла и соды в рецепт миндального кекса.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты австрийская Блюда с коньяком Блюда с коньяком, миндалём, мукой пшеничной и сахарной пудрой Блюда с коньяком и миндалём Блюда с коньяком и мукой пшеничной Блюда с коньяком и сахарной пудрой Блюда с миндалём Блюда с миндалём, мукой пшеничной и сахарной пудрой Блюда с миндалём и мукой пшеничной Блюда с миндалём и сахарной пудрой Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой

Салат цезарь Салат оливье

Миндальный кекс

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁶

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Миндальный кекс

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии6

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁶