Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Миндальные пирожные с малиной

686

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Орехи измельчаем в блендере. Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с 1 столовой ложкой сахара
  • 2.
    Ореховую массу смешиваем с какао и сахарной пудрой. Потом добавляем взбитые белки и превращаем в однородную массу
  • 3.
    Борта форм для выпекания прокладываем пергаментом и наполняем получившимся кремом. Ставим формы на противень и запекаем в духовке 10-15 минут при 190 градусах. Когда пирожные готовы, выключаем духовку и даём выпечке дойти при падающей температуре
  • 4.
    Молоко в сотейнике ставим на средний огонь, насыпаем 50 г сахара, ванильный сахар и 1 столовую ложку крахмала. Доводим до загустения, активно помешивая. Не даём молоку закипеть. Когда масса по консистенции будет напоминать клейстер, снимаем с плиты и даём немного остыть
  • 5.
    Готовые пирожные вынимаем из формы и покрываем кремом. Даём немного пропитаться
  • 6.
    Порционную тарелку посыпаем какао и сахарной пудрой, выкладываем на неё пирожные
  • 7.
    Напоследок украшаем блюдо свежей малиной и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Яблоки в карамели
Шоколадное фондю с ягодами
Фруктовые шашлычки на шпажках
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Сорбет из черешни с портвейном
Быстрый десерт
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Пикантный десерт с ананасами и сыром
Грушевый мусс
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Ананасовый крем
Крем творожный с клубникой
Малиновый мусс
Мусс яблочный
Персики с сыром
Миндальные шарики
Бананы в глазури с шоколадом
Мусс ананасовый
Яблоки в тесте
Цукаты из груш
Мороженое с дыней
Желе «Лесная сказка»
Йогурт апельсиновый
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Яблоки с лимонным муссом
Апельсиновые корзиночки
Груша в шоколадном соусе
Облепиховый лёд
Фруктовое желе «Ассорти»
Мильфей с бананами
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Фрукты в апельсиновом желе
Десерт «Банановый домик»
Вафли с фруктами и карамелью
Бананы в «серебряной» кожуре
Торт «Чудо»
Рахат-лукум из яблок с орехами
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Маффины с кремом и шоколадом
Абрикосовое парфе
Самбук абрикосовый
Банановый десерт
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Шоколадный пудинг с клубникой
Крем из лайма
Миндально-персиковый десерт
Мусс с вишневым сиропом
Крем из авокадо со сливками
Ананасы и бананы с мороженым
Сейчас в эфире
Пирог с цветной капустой