Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Меренги «Снеговики»

2371

Ингредиенты

сахар —
300 г
яйцо —
5 шт.
сироп апельсиновый —
30 мл
шоколад
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем охлажденные белки в пену, постепенно добавляя сахар. Половину полученной массы выкладываем кружками разного диаметра на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем час при 100 градусах.
  • 2.
    Делаем отверстие в меренгах и удаляем середину. Выпекаем еще 10 минут. Делаем крем. Смешиваем взбитые белки с сиропом.
  • 3.
    Наполняем меренги кремом и выкладываем друг на друга. Смазываем края кремом. Украшаем апельсиновой цедрой и шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Творожные шарики с шоколадным соусом
Творожные «каштаны»
Конфетная масса «страсть»
Мусс шоколадный
Творожно-морковная пасха
Пластичный шоколад
Десерт «Снежный ком»
Фруктовый салат с клубникой
Творожно-клюквенное мороженое
Торт «Черепаха Тортила»
Украшение «Листья и полусферы»
Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Лимонный курд
Блинные роллы с мармеладом
Украшение «Коряга»
Трехцветный шоколадный мусс
Козинаки с арахисом
Тирамису
Десерт «Цветок Башкирии»
Эклеры
Ягодное мороженое с печеньем
Конфеты с орешками
Мороженое «Наполеон»
Белый трюфель
Клубника в сиропе
Шоколадный крем
Снежки с яичным кремом
Мороженое с шоколадным соусом
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Традиционная творожная пасха
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Творожно-медовая пасха
Курага в шоколаде
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Конфеты с черносливом
Пирожное «Дюймовочка»
Марципановый крем с ягодами
Восточный десерт
Козинаки из орехов
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
Медовые треугольнички
Мусс из чернослива с ромом
Профитроли без начинки
Пирожное «осень»
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Шоколадные конфеты с фундуком
Тыквенно-творожная пасха
Фисташковое пирожное
Баварский крем
Торт с шоколадом и фисташками
Сейчас в эфире
Мармелад