Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Меренги «Снеговики»

2230

Ингредиенты

сахар —
300 г
яйцо —
5 шт.
сироп апельсиновый —
30 мл
шоколад
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем охлажденные белки в пену, постепенно добавляя сахар. Половину полученной массы выкладываем кружками разного диаметра на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем час при 100 градусах.
  • 2.
    Делаем отверстие в меренгах и удаляем середину. Выпекаем еще 10 минут. Делаем крем. Смешиваем взбитые белки с сиропом.
  • 3.
    Наполняем меренги кремом и выкладываем друг на друга. Смазываем края кремом. Украшаем апельсиновой цедрой и шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мусс из чернослива с ромом
Мороженое с шоколадным соусом
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Козинаки из орехов
Десерт «Снежный ком»
Ягодное мороженое с печеньем
Эклеры
Вишня под «снегом»
Крем сметанный
Блинные роллы с мармеладом
Конфеты с орешками
Суфле из тыквы
Зимний десерт
Желе из красной смородины с листьями мелиссы
Украшение «Коряга»
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом
Торт из овсяного печенья
Фруктовый салат с клубникой
Быстрое пирожное из печенья и сгущёнки
Козинаки с арахисом
Десерт «Грушевый сон»
Груши, фаршированные шоколадным кремом
Лимонный курд
Мороженое с розовым перцем
Творожные «каштаны»
Пирожное «кокосовый рай»
Малиновое мороженое
Белый трюфель
Конфеты с черносливом
Творожно-морковная пасха
Профитроли без начинки
Украшение «Бабочки»
Суп-пюре из черники
Крем «Снежинка»
Мармелад из персиков
Молочная пастила
Пластичный шоколад
Клубника в сиропе
Миндальный крем
Баварский крем
Шоколадный крем
Торт с шоколадом и фисташками
Тирамису
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Снежки с яичным кремом
Натийас
Бланманже
Пирожное «Малиновые облака»
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече