Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Медовый торт

685

Ингредиенты

мука —
550 г
яйцо —
3 шт.
сахар —
400 г
мёд —
65 г
сода
сметана —
600 г
ваниль
грецкие орехи (очищенные)
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром и медом в сотейнике. Ставим на водяную баню. Добавляем соду, гашенную уксусом. Когда масса побелеет, снимаем с огня. Добавляем муку. Замешиваем тесто.
  • 2.
    Делим тесто на 7 частей. Раскатываем тесто на пласты толщиной 1 сантиметр. Ставим коржи в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут. Обрезаем коржи до необходимого размера. Измельчаем края коржей в песочную крошку.
  • 3.
    Измельчаем грецкий орех.
  • 4.
    Готовим крем. Взбиваем сметану с 200 граммами сахара и ванилью.
  • 5.
    Смазываем каждый корж кремом. Посыпаем сверху песочной крошкой и грецкими орехами. Ставим в холодильник на сутки.
  • 6.
    Выкладываем торт на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии5

Ольга
10 сентября 2018, 23:50
1 сантиметр это очень толстые коржи. Я делала 2 мм, и то торт очень высокий получается, так как коржи поднимаются в два раза
Администратор
23 ноября 2017, 11:05
Галина, 200 граммов.
Галина
22 ноября 2017, 15:59
А в тесто сколько сахара?
Николай
27 ноября 2015, 10:24
Рая. На данной количество в чайную ложку(без горки)достаточно положить 2/3 соды и 1/3 лимонной кислоты, пересыпать в столовую ложку, перемешать и долить несколько капель воды. Вылить шипящую жидкость в тесто.
Рая
11 декабря 2013, 17:41
А сколько же соды добавлять? Это очень важная информация!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Куриное филе и морковный салат
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!