Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
Рецепты
Супы с мясом
рецепты на каждый день
Рецепты

Марокканская харира

990

Ингредиенты

нут —
100 г
чечевица —
100 г
баранина —
200 г
лук репчатый —
1 шт.
масло сливочное  —
50 г
помидор —
2 шт.
корица
имбирь
стебель сельдерея
шафран
мука
финики
инжир
лайм
кулинарный гуру
Выпуск «Марокканская харира» Программа «Кулинарный ликбез»
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Перед приготовлением этого блюда горох-нут необходимо замочить на ночь. Размоченный горох складываем в одну кастрюлю с чечевицей, нарезанной бараниной, нашинкованным луком и сельдереем. Сюда же мы добавляем сливочное масло, корицу, имбирь и шафран.
  • 2.
    Заливаем кастрюлю холодной водой и варим больше часа.
  • 3.
    В процессе варки помидоры чистим от семян, нарезаем и добавляем в кастрюлю.
  • 4.
    За 15 минут до готовности необходимо "загустить" суп мукой.
  • 5.
    Когда харира готова, разливаем её по порциям и отдельно подаём к блюду финики, инжир и дольки лайма. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мясной суп-гуляш
Флол
Солянка с копчёной грудинкой
Суп из чечевицы
Гуляш из говядины
Солянка «После бани»
Чорба
Суп с яичными цветами и говядиной
Харчо
Кюфта-бозбаш
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Щи с тмином и сыром
Солянка сборная мясная с ветчиной
Щи с телятиной
Сулу хингал
Харчо с грецкими орехами
Гороховый суп со свининой по-скандинавски
Суп харчо
Борщ по-украински
Шурпа из баранины с нутом
Бульон из баранины со шпинатом
Холодный азиатский суп
Суп с фрикадельками из говядины
Фасолевый суп
Шурпа из говядины в горшочке
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Солянка
Суп из бычьих хвостов с нутом
Боярский борщ
Косидо
Борщ «Традиционный»
Суп «Кесме»
Щи из свежей капусты
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Овощной суп с говядиной
Суп-гуляш
Борщ Московский
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Довга с мясом
Гороховый суп
Суп Фо с «эпиграммами»
«Похмельный» холодный суп с бараниной
Щи из свежей капусты с мясом
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
Суп гороховый с говядиной
Томатный сальморехо с чоризо
Украинский борщ
Томатный суп с клёцками
Суп с фрикадельками

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео марокканская Блюда с лаймом Блюда с лаймом, мукой, помидором и стеблем сельдерея Блюда с лаймом и мукой Блюда с лаймом и помидором Блюда с лаймом и стеблем сельдерея Блюда с мукой Блюда с мукой, помидором и стеблем сельдерея Блюда с мукой и помидором Блюда с мукой и стеблем сельдерея Блюда с помидором Блюда с помидором и стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея
Самые популярные видео
Шарлотка классическая
ТОП-100
Лазанья
ТОП-100
Харчо
Суповарение
Шашлычки из сёмги с беконом
Кухня по заявкам
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
кулинарный гуру

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном
Смотреть за 59 ₽ / мес
Сейчас в эфире
Куриное филе и морковный салат