Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Супы с мясом
  • рецепты на каждый день
    • Рецепты

    Марокканская харира

    1147

    Ингредиенты

    нут —
    100 г
    чечевица —
    100 г
    баранина —
    200 г
    лук репчатый —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    50 г
    помидор —
    2 шт.
    корица
    имбирь
    стебель сельдерея
    шафран
    мука
    финики
    инжир
    лайм
    кулинарный гуру
    Выпуск «Марокканская харира» Программа «Кулинарный ликбез»
    Количество ингредиентов
    14 ингредиентов
    Время приготовления
    1 час 10 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Перед приготовлением этого блюда горох-нут необходимо замочить на ночь. Размоченный горох складываем в одну кастрюлю с чечевицей, нарезанной бараниной, нашинкованным луком и сельдереем. Сюда же мы добавляем сливочное масло, корицу, имбирь и шафран.
    • 2.
      Заливаем кастрюлю холодной водой и варим больше часа.
    • 3.
      В процессе варки помидоры чистим от семян, нарезаем и добавляем в кастрюлю.
    • 4.
      За 15 минут до готовности необходимо "загустить" суп мукой.
    • 5.
      Когда харира готова, разливаем её по порциям и отдельно подаём к блюду финики, инжир и дольки лайма. Приятного аппетита!

    Комментарии0

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Суп с фрикадельками
    Суп с говядиной и курагой
    Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
    Суп с говядиной и стеклянной лапшой
    Мексиканская похлёбка с мясными шариками
    Щи из свежей капусты
    Харчо
    Овощной суп с говядиной
    Солянка с копчёной грудинкой
    Бульон из баранины со шпинатом
    Солянка
    Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
    Суп с яичными цветами и говядиной
    Холодный азиатский суп
    Фасолевый суп
    Щи с тмином и сыром
    Чорба
    Щи из свежей капусты с мясом
    Гороховый суп со свининой по-скандинавски
    Суп из дыни с прошутто по-тоскански
    Солянка с грудинкой
    Солянка сборная мясная с ветчиной
    Суп из свинины с пшеничной лапшой
    Суп гороховый с говядиной
    Мясной суп-гуляш
    Щи с телятиной
    Гуляш из говядины
    Томатный сальморехо с чоризо
    Борщ по-украински
    Сулу хингал
    Суп «Кесме»
    Суп-гуляш
    Косидо
    Солянка «После бани»
    Мясной бульон с яйцом и зеленью
    Довга с мясом
    Суп из чечевицы
    Суп Фо с «эпиграммами»
    Шурпа из говядины в горшочке
    Томатный суп с клёцками
    Борщ Московский
    Шурпа из бараньей лопатки
    Суп «Похмельный»
    Традиционный болгарский суп «Чорба»
    Суп с фрикадельками из говядины
    Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
    Флол
    Украинский борщ
    Харчо с грецкими орехами
    Боярский борщ

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео марокканская Блюда с лаймом Блюда с лаймом, мукой, помидором и стеблем сельдерея Блюда с лаймом и мукой Блюда с лаймом и помидором Блюда с лаймом и стеблем сельдерея Блюда с мукой Блюда с мукой, помидором и стеблем сельдерея Блюда с мукой и помидором Блюда с мукой и стеблем сельдерея Блюда с помидором Блюда с помидором и стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Смотреть за 59 ₽ / мес
    Сейчас в эфире
    Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом