Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Марокканская харира

1332

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Перед приготовлением этого блюда горох-нут необходимо замочить на ночь. Размоченный горох складываем в одну кастрюлю с чечевицей, нарезанной бараниной, нашинкованным луком и сельдереем. Сюда же мы добавляем сливочное масло, корицу, имбирь и шафран.
  • 2.
    Заливаем кастрюлю холодной водой и варим больше часа.
  • 3.
    В процессе варки помидоры чистим от семян, нарезаем и добавляем в кастрюлю.
  • 4.
    За 15 минут до готовности необходимо "загустить" суп мукой.
  • 5.
    Когда харира готова, разливаем её по порциям и отдельно подаём к блюду финики, инжир и дольки лайма. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Украинский борщ
Суп с говядиной и курагой
Шурпа из бараньей лопатки
Солянка
Овощной суп с говядиной
Традиционный болгарский суп «Чорба»
«Похмельный» холодный суп с бараниной
Суп с фрикадельками из говядины
Солянка с копчёной грудинкой
Суп гороховый с говядиной
Суп «Кесме»
Довга с мясом
Холодный азиатский суп
Суп из бычьих хвостов с нутом
Суп с яичными цветами и говядиной
Суп «Похмельный»
Гуляш из говядины
Суп Фо с «эпиграммами»
Шурпа из баранины с нутом
Фасолевый суп
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
Солянка с грудинкой
Мясной бульон с яйцом и зеленью
Щи с телятиной
Солянка «После бани»
Щи из свежей капусты с мясом
Суп из чечевицы
Шурпа из говядины в горшочке
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Боярский борщ
Мясной суп-гуляш
Харчо с грецкими орехами
Сулу хингал
Флол
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
Гороховый суп со свининой по-скандинавски
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Кюфта-бозбаш
Солянка сборная мясная с ветчиной
Щи из свежей капусты
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Борщ «Традиционный»
Томатный сальморехо с чоризо
Чорба
Суп с фрикадельками
Бульон из баранины со шпинатом
Томатный суп с клёцками
Гороховый суп
Щи с тмином и сыром
Сейчас в эфире
Ролл с пастромой