Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Маринованные яйца

1718

Ингредиенты

яйца перепелиные

багет

чеснок

перец чили

анчоусы

пюре томатное

масло оливковое

уксус винный

зелень

сахар

соль —

по вкусу

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Маринованные яйца» Программа «Завтрак в постель»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Перепелиные яйца варим вкрутую в подсоленной воде, охлаждаем, очищаем от скорлупы и выкладываем в банку.
2.
Делаем маринад: зубчики чеснока, маленький перец чили и филе анчоусов измельчаем, выкладываем в посуду.
3.
Сюда же добавляем томатное пюре, оливковое масло, соль, сахар, зелень, винный уксус и сладкий соус. Всё тщательно перемешиваем.
4.
Заливаем яйца получившимся маринадом, плотно закрываем и ставим в холодильник на ночь. Совет: чтобы яйца лучше пропитались, проколите их вилкой.
5.
Готовое блюдо поливаем маринадом и подаем к столу со свежим багетом. Можно добавить немного лимонной цедры. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Миша

19 марта 2015, 21:02

Интересно было бы посмотреть более традиционные американские рецепты.

Похожие рецепты

Брускетта с чечевицей

Закуска из стручковой фасоли

Брускетта с луком-пореем

Пряно-солёные помидоры быстрым способом

Горошек и морковь с лаймовым маслом

Хрустящий баклажан

Свекольный мусс

Паштет свекольный с ржаными булочками

Баба-гануш

Закуска баклажанная

Баклажаны, запеченные с грибами

Пикантный горошек с чесноком

Цветная капуста, обжаренная в кляре

Маринованная капуста быстрого приготовления

Овощная закуска с ветчиной

Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой

Закуска из болгарского перца

Битые огурцы

Острая свёкла «по-корейски»

Жареные кабачки с чесноком и зеленью

Свекольный паштет

Овощи в нутовом тесте

Сациви из баклажанов

Пряный лук с помидорами

Жареные помидоры с базиликом

Свёкла острая маринованная

Паштет шпинатный с ржаными булочками

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с анчоусами Блюда с анчоусами, багетом, томатным пюре и винным уксусом Блюда с анчоусами и багетом Блюда с анчоусами и томатным пюре Блюда с анчоусами и винным уксусом Блюда с багетом Блюда с багетом, томатным пюре и винным уксусом Блюда с багетом и томатным пюре Блюда с багетом и винным уксусом Блюда с томатным пюре Блюда с томатным пюре и винным уксусом Блюда с винным уксусом

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Веррины