Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Маринованные помидоры черри

13064

Ингредиенты

помидоры черри —
500 г
чеснок —
2 зубчика
укроп —
20 г
сахар —
10 г
уксус —
70 мл
вода —
600 мл
душистый перец горошек
черный перец горошек
лавровый лист —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Добавляем соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и черный перец горошком в кипящую воду. Выкладываем помидоры в воду.
  • 2.
    Вливаем уксус. Добавляем веточки укропа и чеснок, разрезанный пополам. Доводим до кипения.
  • 3.
    Выкладываем томаты в банку. Помещаем в аэрогриль на 10 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии12 комментариев

Алексей Кленков
15 сентября 2021, 12:38
Я доработал это блюдо и оно стало бомбой. Нужно втыкать в помидорку разрезаный на четвертинку чеснок. И презентабельно и вкус другой.
Ольга Чумичёва
30 июля 2021, 17:34
Лишь бы шкурка выдержала,а то многие виды черри просто трескаются.Я тоже несколько баночек к основным торжествам такие закатываю(больше в наших квартирах особо держать и негде,а хочется по крайней мере всего понемногу),только 1 или 1,5 литровые как дешевеют максимально маленькие помидорки.Стараюсь брать покрепче,не переспелые.Очень "пульки"(тоже маленькие помидорки такие,но более вытянутые и потвёрже) подходят для таких заготовок.Последний аэрогриль выкинула,слишком они недолговечны,теперь просто и по старинке-в кастрюле с водой на тряпочке стерилизую.Уксус чаще всего беру яблочный.
Виктория
3 февраля 2020, 14:35
Здравствуйте, смотрю вашу программу в Нидерландах. Голландский уксус только 4%, а не 9%, как в рецепте.

Сколько нужно 4% уксуса, чтобы мариновать по этому рецепту?

Спасибо!
Администратор
27 августа 2019, 11:12
Ольга, добрый день! Обязательно посмотрите выпуск, чтобы понять, как взаимодействовать с указанным количеством ингредиентов ;) Но если у Вас нет такой возможности, то смотрите, повар готовит помидоры в несколько этапов: сначала он бланширует помидоры в 600 мл воды - этот объём можно корректировать (как и количество остальных ингредиентов) относительно того, в какую в итоге банку отправятся помидоры. Учитывая, что у Рустама Тангирова была банка объёмом 0,5 л, то он отправил в неё то количество помидоров и маринада, которые в неё уместились. Всё просто ;)
Ольга
26 августа 2019, 23:19
КАК ОБЪЕМ БАНКИ 0,5 л ? если помидоры и еще воды 600 мл
Эдуард
17 января 2017, 14:17
Классный рецет. Обалденные помидорки получаются! Люблю Ваших поваров и Ваш канал! Спасибо!
Администратор
9 сентября 2016, 11:32
Олег Виницкий, объем банки — 0,5 л.
Олег Виницкий
8 сентября 2016, 14:29
Подскажите объем банки!
Администратор
4 мая 2016, 11:24
Наталья Юрьевна, используется классический 9% уксус.
Администратор
4 мая 2016, 11:23
Анжелика, Рустам Тангиров говорит об этом в конце программы: храниться они могут до 8 месяцев при комнатной температуре или в холодильнике.
Анжелика
3 мая 2016, 18:48
Добрый день. Скажите, пожалуйста, а в таких банках как долго хранятся заготовки. Спасибо заранее.
Наталья Юрьевна
24 июля 2015, 15:33
Здравствуйте, любимый телеканал,
А сколько процентов Уксус?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Маринованные баклажаны в медовой заливке
Острые маринованные перчики
Маринованные опята
Маринованные яйца со свеклой и луком
Маринованная капуста с яблоками
Айва, маринованная с болгарским перцем
Капуста савойская маринованная
Маринованные артишоки
Маринованная капуста с хреном и чесноком