Маринованные помидоры черри

13064

Ингредиенты

помидоры черри —

500 г

чеснок —

2 зубчика

укроп —

20 г

сахар —

10 г

уксус —

70 мл

вода —

600 мл

душистый перец горошек

черный перец горошек

лавровый лист —

по вкусу

соль —

по вкусу

Рустам Тангиров

Выпуск «Маринованные томаты черри» Программа «Запасайся кто может!»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Добавляем соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и черный перец горошком в кипящую воду. Выкладываем помидоры в воду.
2.
Вливаем уксус. Добавляем веточки укропа и чеснок, разрезанный пополам. Доводим до кипения.
3.
Выкладываем томаты в банку. Помещаем в аэрогриль на 10 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{12 комментариев}

Алексей Кленков

15 сентября 2021, 12:38

Я доработал это блюдо и оно стало бомбой. Нужно втыкать в помидорку разрезаный на четвертинку чеснок. И презентабельно и вкус другой.

Ольга Чумичёва

30 июля 2021, 17:34

Лишь бы шкурка выдержала,а то многие виды черри просто трескаются.Я тоже несколько баночек к основным торжествам такие закатываю(больше в наших квартирах особо держать и негде,а хочется по крайней мере всего понемногу),только 1 или 1,5 литровые как дешевеют максимально маленькие помидорки.Стараюсь брать покрепче,не переспелые.Очень "пульки"(тоже маленькие помидорки такие,но более вытянутые и потвёрже) подходят для таких заготовок.Последний аэрогриль выкинула,слишком они недолговечны,теперь просто и по старинке-в кастрюле с водой на тряпочке стерилизую.Уксус чаще всего беру яблочный.

Виктория

3 февраля 2020, 14:35

Здравствуйте, смотрю вашу программу в Нидерландах. Голландский уксус только 4%, а не 9%, как в рецепте.

Сколько нужно 4% уксуса, чтобы мариновать по этому рецепту?

Спасибо!

Администратор

27 августа 2019, 11:12

Ольга, добрый день! Обязательно посмотрите выпуск, чтобы понять, как взаимодействовать с указанным количеством ингредиентов ;) Но если у Вас нет такой возможности, то смотрите, повар готовит помидоры в несколько этапов: сначала он бланширует помидоры в 600 мл воды - этот объём можно корректировать (как и количество остальных ингредиентов) относительно того, в какую в итоге банку отправятся помидоры. Учитывая, что у Рустама Тангирова была банка объёмом 0,5 л, то он отправил в неё то количество помидоров и маринада, которые в неё уместились. Всё просто ;)

Ольга

26 августа 2019, 23:19

КАК ОБЪЕМ БАНКИ 0,5 л ? если помидоры и еще воды 600 мл

Эдуард

17 января 2017, 14:17

Классный рецет. Обалденные помидорки получаются! Люблю Ваших поваров и Ваш канал! Спасибо!

Администратор

9 сентября 2016, 11:32

Олег Виницкий, объем банки — 0,5 л.

Олег Виницкий

8 сентября 2016, 14:29

Подскажите объем банки!

Администратор

4 мая 2016, 11:24

Наталья Юрьевна, используется классический 9% уксус.

Администратор

4 мая 2016, 11:23

Анжелика, Рустам Тангиров говорит об этом в конце программы: храниться они могут до 8 месяцев при комнатной температуре или в холодильнике.

Анжелика

3 мая 2016, 18:48

Добрый день. Скажите, пожалуйста, а в таких банках как долго хранятся заготовки. Спасибо заранее.

Наталья Юрьевна

24 июля 2015, 15:33

Здравствуйте, любимый телеканал,
А сколько процентов Уксус?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с помидорами черри

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Маринованные помидоры черри

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии12 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{12 комментариев}