Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Маринованная капуста с хреном и чесноком

727

Ингредиенты

хрен —
30 г
петрушка —
20 г
эстрагон —
15 г
укроп —
15 г
перец чили
чеснок
вода —
2000 мл
соль —
по вкусу
сахар —
40 г
уксус —
500 мл
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим маринад. Растворяем в кипящей воде соль и сахар. Охлаждаем. Вливаем уксус.
  • 2.
    Нашинкуем капусту тонкой соломкой. Смешиваем с тертым хреном и пластинками чеснока. Кладем в банки листья черной смородины, зелень сельдерея, петрушки, эстрагона, укроп, перец чили и капусту.
  • 3.
    Заливаем маринадом. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Комментарии1

Александр
13 октября 2014, 00:22
Смущает такое большое количество уксуса на два килограмма капусты.......это очень много ((((((

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из помидоров с овощами
Острая салатная капуста
Грушевое повидло
Соленый сиг
Цукаты из вишни
Консервированная морковь в томатном соусе
Огурцы с хвойным ароматом
Грибы из баклажанов
Чесночный перец
Маринованные опята
Салат из зеленых помидоров
Варенье из крыжовника и апельсинов
Кабачковая икра из замороженных овощей
Цукаты из кабачков
Вяленая рыба
Айва, маринованная с болгарским перцем
Желе из яблок с апельсиновой цедрой
Помидоры в масле с луком и хреном
Помидоры с фасолью
Маринованные баклажаны в медовой заливке
Соленые грузди
Маринованная капуста с яблоками
Варенье из киви
Баклажаны в томате
Соленые кабачки с чесноком
Закуска из перца с сельдереем
Вишня в роме
Корюшка под маринадом
Соленая семга
Сейчас в эфире
Итальянские супы