Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Маринованная капуста с хреном и чесноком

337

Ингредиенты

хрен —
30 г
петрушка —
20 г
эстрагон —
15 г
укроп —
15 г
перец чили
чеснок
вода —
2000 мл
сахар —
40 г
уксус —
500 мл
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим маринад. Растворяем в кипящей воде соль и сахар. Охлаждаем. Вливаем уксус.
  • 2.
    Нашинкуем капусту тонкой соломкой. Смешиваем с тертым хреном и пластинками чеснока. Кладем в банки листья черной смородины, зелень сельдерея, петрушки, эстрагона, укроп, перец чили и капусту.
  • 3.
    Заливаем маринадом. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Комментарии1

Александр
13 октября 2014, 00:22
Смущает такое большое количество уксуса на два килограмма капусты.......это очень много ((((((

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сало с чесноком и зеленью
Маринованные белые грибы
Маринованные опята
Цукаты из кабачков
Маринованный сельдерей
Маринованная морковь
Маринованная свёкла
Маринованные помидоры с виноградом
Мятное желе с корицей
Вишня в роме
Маринованный лук
Зелёная аджика
Маринованные огурцы
Помидоры в масле с луком и хреном
Паштет из куриной печенки с фисташками
Маринованный фенхель с тархуном
Маринованная капуста с яблоками
Корюшка под маринадом
Пикули
Помидоры с фасолью
Маринованный редис
Маринованные пряные лимоны
Тушенка из свинины
Грушевое повидло
Пряная груша для салатов и гарниров
Курица в собственном соку
Кабачковая икра
Компот из черешни с мандаринами
Капуста сладкая
Аджика с яблоками и перцем чили
Маринованные артишоки
Жареные баклажаны в томатном соусе
Солёные лисички
Икра из печеных овощей и жареных грибов
Домашняя колбаса из свинины
Острая овощная закуска
Дунайский салат
Икра из кабачков
Соленая семга
Маринованные томаты черри
Сладкие огурцы в масле
Малосольные огурцы
Маринованный имбирь
Джем малиновый по-польски
Варенье из киви
Огурцы с хвойным ароматом
Ароматная зелень в банке
Соленые грузди
Сало в рассоле
Варенье из крыжовника и апельсинов
Сейчас в эфире
Урок 8. Рыбные закуски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!