Соединяем творог с яйцами, солью, перцем и ½ ч. л. карри. Перемешиваем до однородности. Раскатываем тесто в пласт и нарезаем на квадраты размером 10х10 см. Выкладываем на каждый квадрат по 1 ст. л. начинки и формуем манты.
2.
Отвариваем манты на пару в течение 25 минут. Выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем рубленой зеленью и подаем вместе со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии0