Манник

40374

Ингредиенты

кефир

яйцо —

2 шт.

крупа манная —

180 г

сахар —

190 г

разрыхлитель —

4 г

масло сливочное —

20 г

ваниль

соль —

по вкусу

сахарная пудра

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Взбиваем миксером 2 яйца, сахар и ваниль. Добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Посолим. Вливаем 250 миллилитров кефира. Перемешиваем.
2.
Добавляем в полученную массу манную крупу порциями, постоянно помешивая. Следим, чтобы не было комочков. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
3.
Выкладываем манник на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{19 комментариев}

lubov suslova

25 февраля 2021, 13:36

надо не сразу в духовку , а дать манке набухнуть мин. 30 . тогда пирог будет не сухим

Ирина

16 апреля 2020, 14:42

До чего же отвратительно сладкий. Уже который рецепт - зря потраченные продукты. Складывается ощущение, что нормальные рецепты даются только в программах, благодаря которым и перешла к рецептам сайта. Но это сплошное разочарование, кажется их никто не проверяет

Администратор

4 февраля 2019, 13:03

Кристина, можно добавить меньше сахара :)

Кристина

2 февраля 2019, 17:01

Очень сладкий!!!!!!!!!!! а так пышный и красивый

Администратор

29 октября 2018, 11:25

Анна, Вы всегда можете откорректировать рецепт по своему усмотрению.

Анна

27 октября 2018, 21:01

Слишком много сахара.

Светлана М

7 марта 2017, 12:29

У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ ТАКОЙ ЖЕ ПОРИСТЫЙ РАСЫПЧАТЫЙ МАННИК КАК НА КАРТИНКЕ ! Сверяла по мамину рецепту, почти всё также (у мамы всегда он получается просто обалденным) мама называет этот рецепт манник-стаканик. То есть всё по стакану 1 ст кефира, 1 ст сахара, 1 ст манки, разрыхлитель 4 г, соль щепотка,2 яйца, но в мамином есть ещё 2ст.ложки муки, это для пышности и масло 50 гр ( 1/4 брикета масла 180 г), просто растопить его на сковородке и вылить в тесто. НО манку я смешала с кефиром и пока я смешивала яйца с сахаром, ванилин, соль, разрыхлитель , масло, он уже набух, потом их соединила, добавила муку и МАК. И получился как всегда идеальный манник!

Елена Бруновна

5 декабря 2015, 21:51

Я готовила почти по рецепту,за исключением того, что у меня не было разрыхлителя и ванилина. Но тем не менее, получилось очень и очень вкусно. Правда, я добавила цедру одного лимона. Спасибо за рецепт!!!!!

Виктория

28 июля 2015, 18:47

Не понимаю почему у кого то он не поднялся и получился жестким??? Но я готовила по рецепту,ничего не настаивала, правда кефира н ебыло и я добавила Активию питьевую классическую!!! Получилось вкусно, нежно, на второй день манник такой же мягкий как и на первый, кушала со смородиной)))

Елена

15 января 2015, 07:46

Не настаивала манку, не поднялся и получился очень сухой, как коржик. :/

альбина

1 апреля 2014, 17:52

я добавляю пол стакана муки

Елена

26 марта 2014, 12:52

вкусно получилось! я тоже сразу выпекала.

светлана

23 декабря 2013, 21:22

Манку не надо настаивать в кефире, он будет плотным.Выпекайте сразу-он будет рассыпчатым...

Фанат Лазерсона

22 декабря 2013, 10:46

Хорошо получилось. Очень вкусно. Рек!

айгуль

6 декабря 2013, 14:26

манку 1час дать в кефире набухнуть

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с кефиром Блюда с кефиром, манной крупой, разрыхлителем и сахарной пудрой Блюда с кефиром и манной крупой Блюда с кефиром и разрыхлителем Блюда с кефиром и сахарной пудрой Блюда с манной крупой Блюда с манной крупой, разрыхлителем и сахарной пудрой Блюда с манной крупой и разрыхлителем Блюда с манной крупой и сахарной пудрой Блюда с разрыхлителем Блюда с разрыхлителем и сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Манник

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии19 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{19 комментариев}