Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Малосольный молодой чеснок

1263

Ингредиенты

стебли молодого чеснока —
300 г
вода —
500 мл
укроп —
20 г
листья смородины
чеснок
петрушка
черный перец горошек
ягоды можжевельника
перец розовый горошек

Способ приготовления

  • 1.
    Крупно нарезаем стебли молодого чеснока. Кладем в стерилизованную банку. Добавляем укроп, листья смородины, разрезанную пополам головку чеснока и петрушку.
  • 2.
    Разводим в теплой воде 3 чайных ложки соли с горкой. Добавляем 10 можжевеловых ягод, 12 горошин черного перца и 5-7 горошин розового перца. Заливаем водой с солью. Закрываем крышкой.
  • 3.
    Оставляем на три часа при комнатной температуре, чтобы растворилась соль. Храним до 1 месяца в холодильнике. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пикули
Чесночный перец
Маринованные лисички
Маринованный имбирь
Соленые кабачки с чесноком
Веронская горчица из яблок
Грибы из баклажанов
Маринованные мини-патиссоны
Соленый сиг
Корюшка под маринадом
Консервированные патиссоны
Индийские пикули
Мятное желе с корицей
Капуста цветная с перцем
Варенье из красной смородины
Маринованный арбуз с фенхелем
Маринованные пряные лимоны
Добавка к первым и вторым блюдам
Помидоры с фасолью
Желе из яблок с апельсиновой цедрой
Малиновое варенье «Пятиминутка»
Маринованные лаймы
Маринованный редис
Маринованные опята
Цукаты из вишни
Маринованная слива
Овощная икра
Салат из помидоров с овощами
Паста из авокадо с лаймом
Малосольные томаты с перцем чили
Кабачки консервированные по-польски
Острые маринованные перчики
Маринованный топинамбур
Маринованные подосиновики с можжевельником
Домашняя колбаса из свинины
Компот из черешни с мандаринами
Острая салатная капуста
Маринованный лук
Паштет из куриной печенки с фисташками
Маринованный лук-порей с каркаде
Закуска к шашлыку из баклажанов и сулугуни
Тушенка из свинины
Сало в рассоле
Маринованные яйца со свеклой и луком
Маринованные баклажаны в медовой заливке
Сёмга малосольная
Острая овощная закуска
Маринованная морковь
Цукаты из кабачков
Морс из черной смородины с медом и тимьяном
Сейчас в эфире
Рыба — картофель — соевый соус